Kochen

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Gewürzbehälter kaufen Ich plane ein Upgrade meines Gewürzspeichers. Als ich online einige Ratschläge las (z. B. Artikel 1 und Artikel 2 ), kam ich zu dem Schluss, dass Gewürzbehälter: Nicht direktem Sonnenlicht und hohen Temperaturen aussetzen Sei luftdicht Das bedeutet, dass Sie es entweder in einem geschlossenen Schrank / Kleiderschrank …

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Ist es möglich, Kataifi-Teig (selbst oder ab Filoteig) herzustellen?

Ich mag die fadenförmige Struktur in diesem Gericht. Aber wenn ich nach Rezepten suche, fragen sie alle nach einer Schachtel Kataifi-Teig. Ich habe das nicht in regulären Supermärkten gefunden (ich war nicht in griechischen Geschäften), also habe ich überlegt, ob ich es selbst schaffen könnte. Wäre es am besten, Filoteig …

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Umrechnung von Teelöffel / Esslöffel in mL? [Duplikat]

Diese Frage hat hier bereits eine Antwort: Wie konvertiere ich zwischen den verschiedenen Messungen? 6 Antworten Ich habe mir Curry-Rezepte auf einer amerikanischen Website angesehen und sie gibt Messungen in Teelöffeln und Esslöffeln an. Ich bin mit diesen Messungen nicht vertraut, da wir sie nicht lokal verwenden. Bezieht sich der …

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Was kann ich in diesem Rezept für Ananassaft ersetzen?

Meine Gruppe im Kochkurs muss ein Getränk zubereiten und sie haben meinen Kokosnusskuss ausgewählt. Aber eines der Mitglieder sagt, dass sie allergisch auf Ananas ist. Es ist schwer zu sehen, weil ich es vorher gemacht habe und die Ananas den Geschmack in der Kokoscreme wirklich verstärkt. Ich möchte, dass es …

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Wie kann ich orange Karamellsauce herstellen?

Ich habe vor, einen Schokoladen-Orangenkuchen zuzubereiten, und ich stellte mir vor, eine orangefarbene Karamellsauce zu machen. Mein Plan ist es, eine Karamellsauce zuzubereiten, indem Butter und Zucker in einer Pfanne erhitzt werden, die ganze Zeit gerührt wird, bis ein goldenes Karamell entsteht. Dann wird Schlagsahne hinzugefügt und wie verrückt gerührt …

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Ist es in Ordnung, eine Wasserflasche unbegrenzt weiterzuverwenden?

Ich habe eine 1,5 Liter Plastikwasserflasche (die Einwegflasche), die ich neben meinem Bett in einem Regal aufbewahre. Ich fülle es jeden Abend vor dem Schlafengehen und beende es im Allgemeinen fast bis zum Morgen und fülle es auf, wenn ich aufwache. Ich habe kürzlich festgestellt, dass ich dieselbe Flasche seit …

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Benötigt natürliche {Erdnuss-, Cashew-, Mandel} -Butter eine Kühlung?

Ich habe ein paar verschiedene Arten von natürlicher Erdnussbutter gekauft und alle haben angegeben, dass nach dem Öffnen eine Kühlung erforderlich ist. Vor kurzem habe ich Archer's Farms Mandel, Erdnuss & amp; Cashew-Butter von Target, die nach dem Öffnen keine Angaben zur Kühlung enthält. Nach dem, was ich auf anderen …

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Carnitas braten

Ich suche nach einer guten Möglichkeit, Carnitas vorzubereiten. Bis jetzt habe ich versucht, das Schweinefleisch den ganzen Tag in einen langsamen Kocher zu geben, das Fleisch zu zerkleinern und es dann in einer Seite in 0,5 Zoll Öl für etwa 2 Minuten zu braten. Das war in Ordnung, aber das …

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Aufwärmen von Spinat [geschlossen]

Ich habe gehört, dass man keine Mahlzeit mit Spinat darin aufwärmen sollte. Gibt es etwas Wahres daran und was ist der Grund?

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Was ist der beste Reis für Sushi?

Ich liebe es, Sushi zu Hause zuzubereiten - es ist eine befriedigende und leckere Erfahrung, die sehr schnell und einfach ist (und ich kann alles benutzen, was im Haus übrig bleibt). Ich bin jedoch durch die Art des Reises, den ich verwendet habe, eingeschränkt, und die meisten Quellen, die ich …

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Wie man eine Pfanne einfettet, ohne sie zu verkürzen oder zu Butter

Ich muss eine Backform (die ich nicht habe) für Brownies einfetten. Ich habe auch keine Butter oder Backfett. Ich habe eine dieser pyrexbackofensicheren Glaspfannen und so etwas wie einen kleinen niederländischen Ofen, aber stattdessen mit einer Glasplatte. Könnte einer dieser beiden anstelle von Backform ersetzt werden? Könnte ich anstelle der …

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Ist Nigellaöl (Schwarzkümmel oder Schwarzkümmel) aromatisch?

Ich habe eine Schwäche für Aromaöle. Nicht ätherische Öle, sondern die Speiseöle wie Haselnussöl und Avocadoöl. Ich liebe es, Gerichte zuzubereiten, bei denen sie die Hauptkomponente des Geschmacks sind (z. B. eine Veloutesauce, die über etwas mildes gegossen wird). Ich habe gerade in einem türkischen Lebensmittelgeschäft eingekauft, und sie hatten …

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Was ist Queso (die Sauce / Dip)? Ist es kurz für Chile con Queso?

Queso ist das spanische Wort für Käse, wird jedoch (in den USA) häufig verwendet, um sich auf Tortilla-Chips auf Käsebasis zu beziehen. Wenn ich "Was ist Queso?" Bei Google suche, sagt Google "Kurzform für Chile con Queso". Nachschlagen in Wikipedia führt zu einer Begriffserklärung, auf der die Seite angezeigt wird …

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Welche Art von Zuckerguss ist dies bitte?

Ich möchte diesen Kuchen mit dieser Art von Zuckerguss machen und ich kann nichts darauf finden. Kann mir jemand bitte sagen, um welchen Stil es sich handelt, oder geben Sie mir einen Link zu einem Tutorial? Ich interessiere mich mehr für das Sahnehäubchen, es ist ein tropfender Effekt, den ich …

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Was ist Backemulsion und wie unterscheidet sie sich von Aromaextrakt?

Ich war in Ross for Less und habe eine Flasche Zitronen-Backemulsion gesehen (und gekauft), weil sie einfach gut klang. Online scheint es ein eins zu eins Ersatz für Extrakt zu sein, aber ich habe keinen wirklichen Unterschied online gefunden. Ich hatte noch keine Chance, es in irgendetwas zu versuchen. Was …

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