Als «oats» getaggte Fragen

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Haferflocken für knuspriges Apfel-Topping
Das Rezept, das ich für Apple Crisp von Ina Garten suche, sieht 1 Tasse Haferflocken vor. Es heißt nicht zubereitetes Haferflocken oder Haferflocken, nur "Haferflocken". Fordert das Rezept 1 Tasse zubereitetes Haferflockenmehl (Haferflocken + Wasser)? 1 Tasse Haferflocken und dann zu Haferflocken zubereitet? Oder ist es etwas anderes?
11 dessert  oats 
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Wie kann ich Haferflocken ohne Küchenmaschine in Mehl verwandeln?
Ich habe keine richtige Küchenmaschine, nur eine kleine in Babynahrungsgröße. Als ich Alton Browns Haferkeksrezept für Haferflocken gemacht habe , habe ich halb Hafermehl und halb Haferflocken verwendet. Sie waren perfekt, deshalb möchte ich sie für meinen Freund mit Zöliakie wiederholen. Ich habe glutenfreien Haferflocken gefunden, aber das einzige Hafermehl, …
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Wie kann ich Müsli machen, das verklumpt?
Ich versuche Müsli zu machen, das in kleinen Klumpen zusammenhält. Ich habe nur begrenzten Erfolg gehabt. Irgendwelche Hinweise oder Vorschläge? Ich habe Haferflocken verwendet, hatte aber besseres Glück mit Instant- oder geschnittenem Hafer zusammen mit etwas Vollkornmehl, das darin gemischt wurde. Ich benutze Butter, halb Honig und halb braunen Zucker, …
9 baking  oats  granola 
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Wie verhindern Sie das Überlaufen von Haferflocken?
Wenn ich Haferflocken koche (ob Stahlhafer in einem Reiskocher oder einer Pfanne oder Haferflocken in der Mikrowelle), läuft er immer über. Wie verhindern Sie das? Verwenden Sie nur einen größeren Behälter? Nehmen Sie die Pfanne einfach vom Herd oder die Schüssel von der Mikrowelle, wenn sie kurz vor dem Überlauf …
9 oats 
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Wie kann ich verhindern, dass Haferflocken an den Seiten meines Slow Cookers haften bleiben?
Wenn ich Haferflocken koche, mache ich normalerweise über Nacht Haferflocken im Slow-Cooker. Sie sind lecker usw., aber immer klebt eine Schicht Hafer an den Seitenwänden des Keramik-Slow-Cooker-Topfes. Angesichts der Tatsache, dass jedes Experiment über Nacht durchgeführt wird, frage ich mich, ob jemand anderes dieses Problem hatte und wenn ja, wie …
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Was ist der schnellste Weg, um Haferbrei zu kochen?
Ich esse oft Haferbrei zum Frühstück, und ich habe ihn gekocht, indem ich Hafer und Milch / Wasser in eine Schüssel gegeben, in die Mikrowelle gestellt habe, bis er kocht, und darauf gewartet habe, dass er abkühlt. Das Problem bei dieser Methode ist, dass der gesamte Vorgang 20 bis 25 …
8 oats 
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Wie kann ich verhindern, dass Brei an der Pfanne klebt?
Ich liebe Haferbrei, aber ich scheine immer mit etwas zu enden, das auf dem Boden des Topfes steckt. Ich benutze einen Antihaft-Topf, halte ihn auf niedriger Hitze und rühre regelmäßig um. Ich neige dazu, Haferbrei und genug Wasser und Milch (ungefähr 1/2 und 1/2) zu verwenden, um den Hafer zu …
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Gerste gegen Hafer?
Was ist der Unterschied zwischen Gerste und Hafer? In den US-Lebensmittelgeschäften (EDIT: in einem Lebensmittelgeschäft) scheinen sie dasselbe zu sein, oder?
3 oats  barley 
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