Als «local-cuisine» getaggte Fragen

Fragen zu Speisen- und Getränkespezialitäten in bestimmten Bereichen.

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Fischauge in Japan essen
Wo kann ich in Japan Fischauge essen? Im Idealfall würden sie eingelegt und mit Reis geliefert, wie ich es im Zweiten Weltkrieg gehört habe, aber ich bin mir nicht sicher, ob es heutzutage so erhältlich ist. Ist es in den meisten Teilen Japans allgemein oder nur in bestimmten Gebieten erhältlich? …

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Lokale Küche in Peru
Ich plane, nach Peru zu reisen, und eines der Dinge, die ich an jedem Ort, den ich besuche, gerne tue, ist, die lokalen Gerichte zu probieren, wie: Cozido das Furnas auf den Azoren. Ich würde gerne wissen, was einige der lokalen Gerichte in Peru sind und wo man sie am …



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Wo gibt es Dacquoise in Paris?
Wo kann ich Dacquoise in Paris essen? Für diejenigen, die Lebensmittel-Analphabeten sind, ist hier die Definition von Dacquoise aus Wikipedia: Dacquoise Ein Dacquoise ist ein Dessertkuchen aus Mandel-Haselnuss-Baiser und Schlagsahne oder Buttercreme. [1] Der Name leitet sich von der weiblichen Form des französischen Wortes dacquois ab und bedeutet "von Dax", …










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Hatten TGVs Restaurants?
Das Essen auf TGVs besteht nur aus Snacks in Plastik und einigen abgefüllten Limonaden. Im Gegensatz dazu haben Sie in den Speisewagen vieler Züge in der Schweiz ein Restaurant-ähnliches Essen. Haben TGVs jemals Restaurants an Bord angeboten? Wenn ja, wann wurde es eingestellt und wann wurde auf vorverpackte Snacks umgestellt?

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