Als «thanksgiving» getaggte Fragen

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Wie lange lässt du einen Truthahn nach dem Kochen ruhen?
Ich habe gemischte Ratschläge gehört, wie lange Sie einen Truthahn nach dem Kochen ruhen lassen sollten. Letztes Jahr haben meine Frau und ich eine Thanksgiving-Kochshow mit Gordon Ramsey gesehen und er sagte, Sie sollten den Truthahn ruhen lassen, solange Sie ihn gekocht haben. Wenn Sie es 3 Stunden kochen, sollte …

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Was ist der ideale künstliche Truthahnersatz für ein veganes Erntedankfest?
Als ich kürzlich mit einem gefälschten Truthahn auf Seitan-Basis experimentierte , war ich neugierig, ob ich überhaupt die richtigen Medien für die Herstellung eines gefälschten veganen Truthahns verfolgte. In Bezug auf die folgenden Eigenschaften passt welches vegane Fleischersatzmedium (wie in, kann der Truthahn nicht unbedingt in der Ernährung, sondern im …



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Wie viel Truthahn sollte ich pro Person einplanen?
Für die Feiertage habe ich vor, einen Truthahn zu machen, aber ich muss im Voraus bestellen, da der Ort, an dem ich kaufe, beliebt ist und normalerweise in Vorbestellungen ausverkauft ist. Die Schätzungen, wie viel Truthahn pro Person geplant werden muss, variieren im Internet erheblich. Hat jemand maßgebliche Daten darüber, …

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