Als «rice-cooker» getaggte Fragen


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Warum sollte ich einen Reiskocher kaufen?
Ein Freund von mir, mit dem ich nächstes Jahr eine Wohnung bekomme, sagte, wir sollten in einen Reiskocher investieren. Ich bin ziemlich geschickt in der Küche und komme nicht aus einer Familie, die einen Reiskocher benutzt, also würde ich standardmäßig Reis in einem Topf kochen. Er schien zu glauben, dass …
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Verhindert das Sprudeln von Wasser beim Kochen von Reis
Jedes Mal , wenn ich braunen Reis kochen (in einem traditionellen Topf oder in meinem neuen Reiskocher ), große Blasen bilden und verschütten über die Seiten. Wie kann ich das verhindern? Ich fand diese Frage , konnte aber aus den Antworten keinen nützlichen Rat ziehen. Als Randnotiz, ich glaube nicht, …


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Wie viel Reis soll ich pro Person kochen?
Ich würde gerne wissen, wie viel Reis ich pro Person kochen soll. Am besten bei einigen "schnellen" Messungen - wie Tassen, Löffel usw. Es wäre auch schön zu wissen, wie viel Wasser ich in den Reiskocher geben sollte. Edit: Ich möchte den Reis als Beilage haben, normalerweise mit einer Art …


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Wie verhindere ich, dass der Reiskocher überkocht?
Mögliches Duplikat: Verhindert das Sprudeln von Wasser beim Kochen von Reis Ich habe hier einen epischen Reiskocherfehler. Ich messe die Menge an Reis ab, die von dem kleinen Becherding vorgeschlagen wird. Ich spüle es mit einer Schüssel und einem Sieb ab, bis das Wasser beim Spülen klar ist. Dann lege …

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Quinoa im Reiskocher?
Ich habe kürzlich die Schönheit von Quinoa entdeckt und die Freude, es bei Costco in großen Mengen zu kaufen. Ich werde in naher Zukunft viel davon machen. Ich frage mich, ob ich mit meinem Reiskocher die Quinoa herstellen kann. Hat das jemand gemacht? Verhindert die "Fuzzy" -Logik in der Maschine, …

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Wie verhindere ich Klebrigkeit in einem Reiskocher?
Ich habe einen Cuisinart- Reiskocher und ich liebe die Vorteile . Allerdings bekomme ich ein wenig Klebrigkeit an den Seiten des Herdes. Ein Freund empfiehlt eine Kappe Öl während des Kochens des Reises, um ein Anhaften zu verhindern, aber ich bin mir nicht sicher, ob das eine gute Idee ist? …
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Was sind die Vorteile der „Fuzzy-Logik“ in einem Reiskocher?
Ich denke darüber nach, den riesigen Sprung zu einem ernsthaften Reiskocher zu machen - nach Recherchen scheint der Zojirushi der richtige Weg zu sein, sogar über den verehrten Tiger hinweg -, aber ich versuche, die Dutzende von Modellen und verschiedenen zu analysieren Leistungen. Es scheint, als ob der Preisunterschied zwischen …

3
Weniger klebriger Reis und Linsen
Ich habe ein Rezept, nach dem Reis und grüne Linsen gleichzeitig in einem Reiskocher gekocht werden müssen. Ich mache das und alles kocht gut, dann füge ich den Rest der Zutaten hinzu und die Dinge schmecken gut. Das Problem ist, dass der Reis und die Linsen sehr "klebrig" werden und …


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Wie koche ich Klebreis / Klebreis in meinem Reiskocher?
Ich würde gerne versuchen, den klebrigen Reis (auch bekannt als Klebreis oder süßer Reis) nachzubilden, wie ich ihn oft in einem Kratip in meinem lokalen thailändischen Restaurant in den USA serviert finde. Ich habe bereits einen Reiskocher - den Hamilton Beach Digital Simplicity Reiskocher und den Food Steamer (bei Amazon …

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Worauf sollte man beim Kauf eines Reiskochers achten?
Ich denke, ich kann die Frage am besten anhand einer Computeranalogie erklären. Beim Kauf eines Laptops gibt es bestimmte Eigenschaften, nach denen eine Person sucht Prozessorgeschwindigkeit Bildschirmgröße Speichermenge Nach welchen Eigenschaften sollte man bei einem Reiskocher suchen?

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Wird Fleisch in einem Reiskocher kochen?
Ich möchte meinen Reiskocher verwenden, um eine dieser vorverpackten Jambalaya-Mischungen zu kochen, und ich hatte gute Erfolge mit der Verwendung von vorverpackten Reispaketen in meinem Reiskocher. Manchmal klebt ein bisschen am Boden, aber es kommt richtig hoch und ist nie so schlimm. Meine Frage ist, ob es sicher ist, ungekochtes …

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