Als «organization» getaggte Fragen

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Tipps für eine kleine Küche
Ich koche gerne, habe aber eine sehr kleine Küche. Es gibt nur etwa 3 ft Arbeitsfläche und das hat Wasserkocher und Toaster auf. Ich habe eine ganze Menge Regalfläche, muss aber immer noch Waren und Teller in einem anderen Raum aufbewahren. Ich finde es fast unmöglich, die Küche beim Kochen …
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Digitale Rezeptspeicherung? [geschlossen]
Was eignet sich gut zum digitalen Speichern von Rezepten? Software- und Weblösungen sind willkommen. Für mich würde die ideale Lösung Rezepte aus verschiedenen Quellen (Kopieren / Einfügen oder E-Mail) in jedem Format akzeptieren und automatisch Zutatenlisten erstellen. Es wäre von mehreren Geräten (Telefon, iPad, Computer) verfügbar und würde automatisch Einkaufslisten …
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Wie organisieren Sie Ihre Rezepte?
Ich denke daran, Rezepte zu sammeln und zu organisieren, die sich als gut herausgestellt haben. Der erste Gedanke, den ich hatte, war, die Rezepte in einem Textverarbeitungsprogramm aufzuschreiben, auszudrucken und in einem dünnen Ringbuch zu sammeln. Mein System hätte nur ein Rezept pro Seite (einschließlich einfacher bis komplizierter Versionen). Ich …
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Coca Colas Geheimrezept
Wenn nur zwei Führungskräfte gleichzeitig das Geheimrezept von Coca Cola kennen und es so gut gehütet ist, wie stellen sie dann Coca Cola in Pflanzen her, ohne dieses Geheimnis den Arbeitern preiszugeben?
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Timing Kochen: Methoden / Workflow
Ich suche nach Methoden, um das Timing oder den Workflow beim Kochen zu verbessern. Wie Sie effektiv mehrere Aufgaben ausführen können, um die maximale Anzahl unterschiedlicher Gerichte für jeden Kurs usw. auf den Tisch zu bekommen. Ein Multitasking- / Planungsproblem. Übung macht natürlich den Meister (und ich habe geübt: sicherlich …
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Neue Rezeptformate
Ich arbeite an einem Kochbuch, das es einfacher machen soll, die Schritte zu beherrschen, die in einem Rezept enthalten sind, und das Timing zu verstehen, insbesondere, wenn versucht wird, mehrere Elemente in eine Reihe zu bringen, damit sie alle ungefähr zur gleichen Zeit fertiggestellt werden eine Mahlzeit servieren. Ich habe …
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Kochen mit chronischer Müdigkeit
Kennt jemand gute Ressourcen zum Kochen von Rezepten / Methoden / Werkzeugen für Menschen mit einer Krankheit, die chronische Müdigkeit verursacht? Ich verlasse mich zu sehr auf Fertiggerichte und "TV-Abendessen", weil die Anstrengung, eine anständige Mahlzeit zu kochen, am Ende des Tages häufig meine Energiebegrenzungen überschreitet.
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