Ich denke daran, Rezepte zu sammeln und zu organisieren, die sich als gut herausgestellt haben.
Der erste Gedanke, den ich hatte, war, die Rezepte in einem Textverarbeitungsprogramm aufzuschreiben, auszudrucken und in einem dünnen Ringbuch zu sammeln. Mein System hätte nur ein Rezept pro Seite (einschließlich einfacher bis komplizierter Versionen). Ich machte mir auf dem gedruckten Rezept handschriftliche Notizen, wenn ich das Gefühl hatte, es aktualisieren zu müssen. Irgendwann würde ich das Rezept im Textverarbeitungsprogramm ändern, wenn es zu viele handschriftliche Notizen gibt. Auf diese Weise würde ich ein sauberes und ordentliches Rezeptbuch als Referenz aufbewahren. Was denkst du?
Wie organisieren Sie Ihre Rezepte? Was funktioniert am besten für Sie und was nicht?