Als «rabbit» getaggte Fragen

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Wie kann ich den Unterschied zwischen einem Kaninchen und einer Katze erkennen?
Ich habe letzte Woche eine Lieferung von Kaninchen mit vorgefertigter Haut erhalten und die Lieferung schien ungewöhnlich. Kaninchen haben eine sehr große Ähnlichkeit mit Katzen, wenn ihre „Haare“ und ihre Haut entfernt wurden. Gibt es ein verräterisches Zeichen dafür, dass ich mit Bugs Bunny zusammenarbeite, nicht mit Sylvester? Ich habe …
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Was ist die richtige Innentemperatur für Kaninchenfleisch?
Ich habe noch nie Kaninchen gekocht und meine Karten enthalten kein Kaninchen. Gibt es Überlegungen zur Lebensmittelsicherheit, die für eine gründliche Erhitzung sprechen, wie bei Hühnchen, oder ist es akzeptabel, es mittelmäßig selten zu kochen? Welche Temperatur korrespondiert auch mit den verschiedenen Gargraden? Ich habe vor, ein halbes Kaninchen im …
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Wie viele Menschen füttert ein Kaninchen?
Wie viele Portionen Fleisch kann man ungefähr von einem Kaninchen bekommen? Nehmen wir an, das Kaninchen ist ungefähr 12 Wochen alt und wird als Nahrungsquelle aufgezogen (nicht wild gejagt). Ich verstehe, dass die Antwort je nach Zubereitung und Serviertechnik sehr unterschiedlich sein kann. Ich hoffe, dass ich sie als Hauptgericht …
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Wie bereitet man ein Kaninchen vor? [geschlossen]
Geschlossen . Diese Frage muss fokussierter sein . Derzeit werden keine Antworten akzeptiert. Möchten Sie diese Frage verbessern? Aktualisieren Sie die Frage so, dass sie sich nur auf ein Problem konzentriert, indem Sie diesen Beitrag bearbeiten . Geschlossen vor 2 Jahren . Ein Familienmitglied gab mir ein paar Kaninchen zum …
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