Als «low-carb» getaggte Fragen

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Was ist eine geeignete kohlenhydratarme Reisalternative?
Zum ersten Mal seit ich mit einer Diät angefangen habe, mache ich zum Abendessen ein Pfannengericht. Normalerweise füge ich dem fertigen Produkt weißen Reis hinzu, um einen Teil der Sauce aufzunehmen und diese flauschige Textur bereitzustellen. Was ist eine kohlenhydratarme oder sogar kohlenhydratfreie Alternative, die ich verwenden kann und die …
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100% Rye Pizza Base Rezepte?
Ich suche ein 100% Roggen Pizza Basisrezept. Die Rezepte, die ich finden kann, kombinieren alle den Roggen mit anderen Mehlen (typischerweise auf Weizenbasis). Ich weiß, dass es möglich ist, Pizzabasen auf 100% Roggenbasis herzustellen, da ich eine Pizzeria in der Stadt kenne, die sie verkauft. Ich verstehe, dass sie etwas …
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Was sind die effektivsten Weizenmehlersatzstoffe?
Obwohl ich nicht übermäßig dogmatisch bin, versuche ich, meine Kohlenhydrataufnahme relativ niedrig zu halten, insbesondere tagsüber, um nicht müde zu werden. Ich habe festgestellt, dass ich in einigen Rezepten, insbesondere für Pfannkuchen oder Panieren (zum Braten), Mandelmehl oder eine Kombination aus Mandelmehl und feinem Parmesan ersetzen kann und normalerweise in …
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Welche Art von Alkohol hat am wenigsten Kohlenhydrate?
Ich suche nach Alkoholen mit den wenigsten Kohlenhydraten. Ich suche mehr nach einer Rangliste als nur nach einer einzigen, denn es wäre sauberer Geist, nicht wahr? Die allgemeine Idee ist, zu wissen, was zu wählen ist, wenn ich Kohlenhydrate begrenzen und etwas trinken möchte. Um es zu einem messbaren Kriterium …
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