Als «food» getaggte Fragen

Hacks, die den allgemeinen Gebrauch und Verzehr von Lebensmitteln sowie die Lagerung, Konservierung und den Transport von Lebensmitteln betreffen.

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Während ich koche, geht mein LPG aus. Was soll ich jetzt tun?
Ich lebe alleine und manchmal geht meinem LPG ( Flüssiggas - ein Kraftstofftank) das Benzin aus, während ich noch koche und es brauche. Dies führt zu einem unfertigen Lebensmittel. Ich habe Hunger und muss noch zur Arbeit. Was soll ich tun? Einige der Aktionen, die ich mache, sind: Ich lasse …
9 food  kitchen 
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Wie vermeide ich die Krümel am Boden der Müslischachtel?
Immer wenn eine Müslischachtel fast leer ist, kommen Sie auf alle Krümel, die sich auf dem Boden niedergelassen haben. Wenn ich diese letzte Schüssel Müsli einschenke, ziehe ich es wirklich vor, die Cornflakes zu bekommen, nicht die Maisstärke (OK, es ist nicht wirklich Stärke, aber Sie wissen, die Krümel). Ich …
9 food 
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Wie kann ich meine Hände von klebrigem Saft reinigen?
Manchmal arbeite ich draußen oder was auch immer, nicht in der Nähe eines Wasserhahns. Ich arbeite in einigen Obstgärten und manchmal esse ich eine Frucht, die (natürlich) sehr klebrig ist. Normalerweise wische ich sie kurz nach dem Nasswerden ab, damit sie nicht austrocknen, aber ich komme am Ende des Tages …
9 food  cleaning 
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Irgendwelche Hacks zum Schälen von Knoblauch?
Ich habe versucht, den Knoblauch mit einem Messer zu zerschlagen und mir sogar einmal einen schicken Knoblauchschäler gekauft. Das Zerschlagen mit einem Messer hat den Nachteil, dass der Knoblauch deformiert wird, was nicht immer wünschenswert ist. Der Knoblauchschäler war immer noch langsamer als das Zerschlagen mit dem Messer und hatte …
9 kitchen  food 
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Wie hält man etwas auf einer kühlen Raumtemperatur?
Es ist also mitten im Sommer, und ich habe dunkle Schokolade mit hohem Kakaogehalt, die zu schmelzen beginnt, wenn man sie nur lustig ansieht. Ich möchte nicht, dass es schmilzt, aber der offensichtliche Weg, Lebensmittel unter Raumtemperatur zu bringen, besteht darin, sie in den Kühlschrank zu stellen. Aber für Schokolade …
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Wie macht man luftfreies Eis?
Luftfreies Eis verdünnt Getränke weniger. Der naive Weg ist, das Wasser zu kochen. Aber es scheint wie eine Verschwendung von Kraftstoff. Ich habe sowohl einen Herd als auch eine Mikrowelle. Wie mache ich luftfreies Eis, ohne so viel Kraftstoff zu verbrauchen?
8 food  water 
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Wie kann ich einen improvisierten Gemüsedampfer herstellen?
Mein erster Gedanke war, ein Sieb über einer Pfanne zu verwenden, aber dann wurde mir klar, dass ich kein Sieb habe. Für meine Belastungsbedürfnisse benutze ich das Innere dieser Nudelpfanne (links) . Ich habe darüber nachgedacht. Der Siebteil der Pfanne sitzt jedoch zu tief im Topfteil, um genügend Platz für …
8 food  kitchen 
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Wie schneide ich ein Fladenbrot auf?
Ich habe kürzlich versucht, ein Pita-Sandwich-Ding zu machen , natürlich ging es nicht annähernd so gut wie in dem Link, den ich bereitgestellt habe. Dies ist hauptsächlich auf die Tatsache zurückzuführen, dass ich die Pita nicht aufschneiden oder trennen konnte, so dass ich sie im Wesentlichen „stopfen“ konnte. Ich benutze …
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