Als «rice» getaggte Fragen

Fragen zu Reis. Bitte erläutern; verschiedene Reisköche unterschiedlich.

Wie kann ich Biryani abschwächen, das zu scharf ist?

Ich mache Biryani und leider ist das Chili zu viel und ich weiß nicht, wie ich die Schärfe von Biryani abschwächen soll. Ich möchte den Chili abschwächen. Ich habe festgestellt, dass unten einige Lösungen angegeben sind, um die Schärfe zu verdünnen. Das Durchsuchen hat mir gezeigt, dass es am einfachsten …

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Wie koche ich Reis in einem Dampfgarer?

Ich würde gerne Reis in meinem Dampfgarer kochen, wenn möglich. Es kommt mit Anweisungen für eine Reihe von Lebensmitteln, erwähnt aber nichts für Reis. Der Boden des Dampfers sieht folgendermaßen aus: Ich habe auch zwei davon oben auf dem vorherigen Fach zu setzen: Normalerweise bekomme ich Kochbeutelreis und koche den …

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Wie man weißes Risotto macht

Ich möchte weißes Risotto herstellen, aber ich kann es nicht, da die Brühe normalerweise bräunlich ist und den Reis die gleiche Farbe hat. Ich weiß nicht, wie man weiße Brühe herstellt / bekommt, irgendwelche Ideen, wie man weißes Risotto macht?

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Wie werde ich Plastikgeruch in Reis / Nudeln los?

Ich kaufte mehrere Tüten Reis und Nudeln und lagerte sie in einem Plastikbehälter im Keller. Ich habe kürzlich eine dieser Tüten mit Reis genommen und es riecht ekelhaft nach Plastik. Alles in der Tonne riecht so. Ich habe es noch nicht gekocht, aber in der Vergangenheit, als ich Essen gekocht …

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Reis wird verbrannt und wässrig

Ich folge dem Rezept des Reises, den ich mache: 2 Tassen Wasser hinzufügen und erhitzen Fügen Sie 1 Teelöffel Salz und 1 Teelöffel Butter hinzu Fügen Sie 1 Tasse Reis hinzu, warten Sie dann 18 bis 20 Minuten und es sollte servierfertig sein. Aber die Probleme dabei sind: Der Reis …

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Soll Reis in kaltem oder kochendem Wasser begonnen werden?

Es gibt zwei Hauptmethoden, entweder den Reis bereits am Siedepunkt in Wasser zu legen oder ihn in kaltes Wasser zu legen und dann zu erhitzen. Welche Methode eignet sich am besten zum Kochen von Reis? Macht es einen Unterschied, wenn Sie kaltem oder kochendem Wasser Reis hinzufügen?

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Reis kochen mit begrenzter Ausrüstung

Ich werde dieses Jahr in meinem Wohnheim kochen und habe im Moment nur einen elektrischen Wasserkocher. Gibt es eine Möglichkeit für mich, Reis nur mit dieser (dh ohne Herd) zu kochen, oder sollte ich einfach einen dieser Plastik-Mikrowellen-Reiskocher für die Verwendung in der Bodenlounge kaufen?

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