Kochen wood

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Ich habe Olivenöl verwendet, um meine Salatbesteck zu beenden - was nun?

Ich habe kürzlich ein paar hausgemachte, unfertige Holzsalat-Servierutensilien als Geschenk erhalten, und wie ein Schnuller dachte ich, es wäre sicher, sie mit etwas Olivenöl abzureiben. Jetzt habe ich erfahren, dass Olivenöl ranzig wird, was wahrscheinlich keine gute Idee war. Was sollte ich jetzt tun? Gibt es eine Möglichkeit, das Olivenöl …

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Warum kann ich einen Pizza- / Holzofen drinnen haben, aber keinen Grill oder Raucher? (oder kann ich ...?)

Ich weiß, dass die Leute Pizzaöfen mit Holzofen haben. Ich weiß auch, dass Menschen im Allgemeinen nicht grillen oder rauchen können, vermutlich weil gefährliche oder tödliche Gase austreten können. Ich bin verwirrt, weil beide Methoden das Verbrennen von Holz in Innenräumen beinhalten, aber nur der Pizzaofen als angemessen oder sicher …

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Wie pflege ich einen Holzmörser und Stößel?

Wie pflege ich einen Holzmörser und Stößel? Ich habe es gerade bekommen und verstanden, dass ich es zuerst ölen muss, um es zu versiegeln / zu schützen, damit es nicht den Geschmack von dem behält, was ich mahle, was Sinn macht. Aber wie kann man es langfristig aufrechterhalten? Waschen Sie …

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Wie Öl beim Würzen von Holzschneidebrett auftragen?

Ich habe eine ganze Menge Kokosöl verwendet, um es auf ein Holzschneidebrett aufzutragen, war mir aber nicht sicher, wie ich es am besten auftragen sollte. Ich benutzte ein Buttermesser und dann ein Papiertuch, um etwas überschüssiges Öl zu entfernen. Gibt es eine bessere Möglichkeit, es aufzutragen, zum Beispiel mit einem …

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