Als «strawberries» getaggte Fragen

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Sind Erdbeeren wirklich gefärbt?
Ich kam letztes Wochenende an einem Hofstand vorbei und stellte fest, dass die Erdbeeren ziemlich blass aussahen. Ich kommentierte dies, und der Landwirt versicherte mir, dass dies keine Sorge sei und dass ich mich außerdem vor leuchtend roten Erdbeeren hüten sollte. Seine Behauptung war, dass leuchtend rote Erdbeeren im Supermarkt …
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Was ist der schnellste Weg, um eine Erdbeere zu schälen?
Ich muss oft große Mengen Erdbeeren schälen und in Scheiben schneiden. Das Schälen durch Schneiden eines Kegels aus der Beerenoberseite mit einem Gemüsemesser kann jedoch eine langsame Arbeit sein. Wie kann ich den Kern (den harten weißen Teil in der Nähe des Stiels) schnell von der Erdbeere entfernen? Was tun …
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Haben sich Erdbeeren verändert oder habe ich?
Früher gehörten Erdbeeren zu meinen Lieblingsfrüchten. Ich bin immer wieder enttäuscht, wenn ich in letzter Zeit in sie beiße und sie haben wenig Geschmack, es sei denn, es ist der leicht fermentierte Geschmack. Ich bin mir sicher, dass große Obsthändler alle lokalen Lebensmittelhändler mit einem blutroten, blutabweisenden Produkt beliefern, ohne …
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