Ich habe kürzlich einen Propangrill bekommen, der viel schöner ist als mein Holzkohlegrill, aber meine Familie mag das Kochen und den Geschmack eines Holzkohlegrills sehr. Ich höre, dass der Propangrill ganz anders schmeckt. Gibt es etwas Bestimmtes, das ich tun kann, um einen Geschmack zu erzielen, der einem Holzkohlegrill ähnelt, …
Ich habe meinen Propangrill, den ich seit über einem Jahr nicht mehr benutzt habe, kaputt gemacht und beim Reinigen festgestellt, dass sich etwas Rost auf dem Grill befand. Ich habe versucht, es loszuwerden, aber es scheint nicht zu wollen. Ist es sicher, dort mit etwas Rost zu grillen?
Ich habe einen Gasgrill und möchte einen guten Rauchgeschmack in einer Schweineschulter bekommen, die ich koche. Ich habe mich nach dem besten Weg umgesehen, Holzspäne zu verwenden, und habe widersprüchliche Vorstellungen darüber gefunden, ob Sie sie einweichen sollten oder nicht. Hat das Einweichen der Chips etwas anderes zu tun, als …
Auf meinem KitchenAid-Gasgrill (zu viel Rapsöl) hatte ich eine ziemlich intensive Flamme, die etwa 30 Sekunden anhielt. Das Innere des Grills ist mit Ruß bedeckt (zu erwarten), aber die Flammenabdeckungen (dreieckige Teile über der Flamme) sind jetzt kupferfarben und sehen rostig aus. Ich habe das meiste davon mit dem Putzen …
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