Als «blueberries» getaggte Fragen

Wie lagere ich frische Beeren am besten?

Ich habe an den Wochenenden frische Beeren aus dem Laden gekauft und suche nach dem besten Weg, sie die ganze Woche über haltbar zu machen, um sie entweder als Snack oder als Bestandteil für Salate zu verwenden. Die Blaubeeren halten am längsten, und ich kann normalerweise bis Donnerstag oder sogar …

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Warum ist meine Blaubeermarmelade körnig?

Ich habe kürzlich zum ersten Mal Blaubeermarmelade hergestellt und eingemacht, wobei ich dieses Rezept und die Anweisungen zum Einmachen verwendet habe . Ich füllte alle meine Gläser und machte sie in Dosen, aber es war noch ein wenig Marmelade im Topf. Es war ein bisschen körnig, aber ich dachte, es …

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Wie mache ich getrocknete Heidelbeeren?

Wie macht man getrocknete Heidelbeeren? Kann ich einen Ofen benutzen? Gibt es eine richtige Technik oder backe ich sie nur ein paar Stunden lang auf niedriger Stufe?

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