Kochen icing

9

Wie übe ich das Piping-Icing, ohne Icing und Geld zu verschwenden?

Gibt es eine billigere Alternative zum echten Vereisen, damit ich beim Üben nicht gutes Vereisen und Geld verschwenden kann? Oder kann ich es vermeiden, die Übungsglasur wegzuwerfen? Ich möchte keine gute Butter verschwenden, nur um meine Pfeifkünste zu üben =)

23 icing decorating

8

Kuchenglasur professionell glatt aussehen lassen

Sie haben also nach dem Erlernen von Seasoned Advice, wie Doming beseitigt werden kann, eine schöne, flache Torte und möchten sie jetzt so glatt vereisen, wie Sie es manchmal im Handel sehen: Keine Grate mit gleichmäßigem Glanz. Irgendwelche Geheimnisse jenseits von Geduld und künstlerischem Flair? Ich benutze schon einen langen, …

15 cake icing

4

Wie färbe ich rollfertige Glasur?

Ich mache einen Kuchen zum Geburtstag meiner Tochter. Ich bin ein bisschen Müll mit Zuckerguss und Dekorieren, also plane ich, ein paar rollfertige Zuckergüsse zu kaufen, um den Kuchen zu bedecken. Das Problem ist, dass der Kuchen wie eine Zeichentrickfigur geformt ist und ich Teile davon entsprechend ausmalen möchte. Meine …

10 cake coloring icing decorating

3

Welche Glasur bleibt steif (auch bei tropischer Hitze), nachdem der Kuchen dekoriert wurde?

Ich lebe in den Tropen und jedes Sahnehäubchen, das ich verwendet habe, schmilzt auf dem Kuchen, wenn er nicht gekühlt wird. Gibt es überhaupt ein Sahnehäubchen, das steif bleibt, wenn ich den Kuchen damit einfriere? Ich möchte in der Lage sein, Ränder usw. zu pfeifen, ohne dass das Sahnehäubchen nur …

8 icing decorating

1

Was ist die beste Technik, um Plastik mit Glasur zu versehen?

Ich werde versuchen, zum ersten Geburtstag meiner Tochter einen Kuchen zu backen. Der Kuchen wird auf diesem Rezept basieren , aber ich möchte, dass es mehr wie dieses aussieht . Wenn Sie sich nun den zweiten Link ansehen, scheint es, als ob das Sahnehäubchen direkt auf die Puppe aufgetragen wurde. …

8 baking cake icing decorating

2

Welche Art von Zuckerguss ist dies bitte?

Ich möchte diesen Kuchen mit dieser Art von Zuckerguss machen und ich kann nichts darauf finden. Kann mir jemand bitte sagen, um welchen Stil es sich handelt, oder geben Sie mir einen Link zu einem Tutorial? Ich interessiere mich mehr für das Sahnehäubchen, es ist ein tropfender Effekt, den ich …

6 icing

2

Welche Art von Zuckerguss sollte verwendet werden?

Beim Lesen über das Backen stößt man auf viele verschiedene Arten von Zuckerguss; Royal, Buttercreme, Fondant usw. Was ist der Unterschied zwischen diesen? Was bestimmt die Wahl der Glasur für einen Kuchen?

4 baking icing

Als «icing» getaggte Fragen