Als «food-and-drink» getaggte Fragen

Fragen zu allen Aspekten von Speisen und Getränken mit Ausnahme von Wasser, für das Tag [Leitungswasser] und alkoholische Getränke verwendet werden, für die Tag [Alkohol] verwendet wird.

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Kann ich als Tourist überall auf der Welt an der Landwirtschaft / Ernte von Schokolade / Kakao teilnehmen?
Auch wir Schokoladenliebhaber wissen nicht viel darüber, woher Schokolade kommt. Es kommt aus einer Pflanze. Können Touristen helfen, wo es irgendwo angebaut wird? Anscheinend stammt der größte Teil des Kakaos aus der Elfenbeinküste und Ghana in Afrika, und es gibt Berichte über Kinderarbeit und sogar Kinderhandel in der Branche. Ich …


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Wie kann ich erkennen, ob ein Getränk in Flaschen in Deutschland mit Kohlensäure versetzt ist oder nicht?
Ich habe angenommen, dass kohlensäurehaltige Getränke die robuste Basis haben. Aber heute habe ich im Supermarkt ein Getränk in Flaschen gekauft, das nicht über die robuste Basis verfügt, aber trotzdem mit Kohlensäure versetzt ist. Ich kann also kein kohlensäurehaltiges Getränk am Flaschenboden erkennen. Wie kann ich es dann erkennen?


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Wo kann ich Gerichte essen, die in den chinesischen Restaurants der westlichen Länder angeboten werden?
... abgesehen von westlichen Ländern wie Australien oder den USA. Während meines Besuchs in Taiwan war ich nicht in der Lage, die Gerichte zu finden, die ich normalerweise in einem chinesischen Restaurant in Australien oder den Vereinigten Staaten antreffen würde, wie süß-saures Schweinefleisch, Honighuhn, mongolisches Lamm / Rindfleisch und gebratenes …


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Welche Vorsichtsmaßnahmen sollte ich bei einer Reise nach Japan mit einer Person treffen, die allergisch gegen Garnelen ist?
Meine Frau und ich planen für September 2014 eine Reise nach Japan. Leider hat meine Frau ein großes Problem mit Garnelen: Sie ist extrem allergisch dagegen (selbst das Essen, das mit demselben Öl gebraten wurde, mit dem Garnelen gebraten wurden, könnte ein großes Problem darstellen) für Sie). Ich weiß, dass …

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Wie bereite ich einen wählerischen Esser für thailändische, kambodschanische und vietnamesische Küche zu?
Meine Schwiegereltern machen eine geführte Tour durch Thailand, Kambodscha und Vietnam nach Übersee. Während meine Schwiegermutter etwas abenteuerlustiger ist, wenn es um neue Aromen und Texturen geht, ist mein Schwiegervater ein Typ, der "Fleisch und Kartoffeln mit Salz" nennt. es hilft auch nicht, dass er kein Fan von würzigem Geschmack …


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Gibt es eine Region, eine Insel, einen Berg oder ein Dorf in Japan, die für ihre scharfe lokale Küche bekannt sind?
In den nächsten Tagen werde ich eine Reise vom äußersten Süden von Kyushu in den äußersten Norden von Hokkaido beginnen. Ich bin ein bisschen Feinschmecker und ein großer Fan von scharf gewürztem Essen aller Art, sei es schwarzer Pfeffer, Chili, Meerrettich, Senf, Sichuanpfeffer, Wasabi oder alles, was man als "scharf" …

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Können Sie Lebensmittel essen, die von der australischen Grenzkontrolle unter Quarantäne gestellt wurden?
Wenn einige Lebensmittel, die Sie mitbringen, von der Quarantäne ausgeschlossen werden, sind sie dann manchmal bereit, Sie essen zu lassen? Angenommen, Sie haben keine große Warteschlange hinter sich und der Offizier ist gut gelaunt. Hintergrund: Ich habe am Valentinstag in Japan ein paar Pralinen erhalten (keine Preise für Vermutungen!) Und …





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