Als «kangaroo» getaggte Fragen


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Möglichkeiten, Känguru zu rauchen
Känguru ist ein ungewöhnliches Fleisch für den größten Teil der Welt. Vom Ruf her ist es ziemlich schwer, richtig zu kochen, da es zum Austrocknen neigt : Kängurufleisch ist sehr fettarm, normalerweise weniger als 2%. Dies ist niedriger als bei den meisten anderen roten Fleischsorten. Dies macht Kangaroo sehr gesund, …
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