Was kann ich für Cointreau ersetzen?

Ich möchte Cocktails machen, die Cointreau (Orangenlikör) erfordern, aber für einen College-Studenten wie mich ist es ziemlich teuer.

Was kann ich durch Cointreau ersetzen, um die Bank nicht zu sprengen?

Optionen sollten bei SAQ (in Quebec, Kanada) erhältlich sein.

Hinweis: Ich habe von Meaghers Triple Sec gehört. Ist dies eine gute Option?

Cointreau ist nur eine bestimmte Marke. Sie können jede andere Dreifachsekunde / Orangenlauge ersetzen. Einige mögen Ihrem Geschmack besser entsprechen als andere, aber es gibt wirklich keinen Grund, auf den schicksten und bekanntesten Marken zu bestehen, zumal Sie sie in Cocktails mischen. Probieren Sie also die Meaghers oder alles andere, was vielversprechend aussieht. Und wenn Sie Zweifel haben, bitten Sie einfach die Leute von SAQ, Ihnen zu helfen!

Sie können dies im Allgemeinen durch eine andere Marke Triple Sec ersetzen, da dies Cointreau ist. Wenn Sie an Cointreau gewöhnt sind, möchten Sie vielleicht zu Marken wechseln, die für ihre anständige Qualität bekannt sind, im Vergleich zu Schnäppchenkellern (wie z. B. Mr. Boston), damit die Anpassung kein allzu großer Schock ist.

Denken Sie daran, dass Grand Marnier, obwohl es sich um einen Orangenlikör handelt, tatsächlich ein "Curaçao" ist, keine dreifache Sekunde (Cointreau ist eine dreifache Sekunde UND ein Curaçao). Triple Secs haben einen neutralen Geist als Basis, während Grand Marnier auf Brandy basiert. Ich denke, alle dreifachen Sekunden sind Curacaos, aber nicht alle Curacaos sind dreifache Sekunden.

Artikel zum Vergleich von Marken von Triple Sec mit Preisen und Links zu Bewertungen

Cointreau ist ein "Curaçao" - oder Orangenlikör, und insbesondere ist es eine erstklassige Marke von Triple Sec. Jede andere dreifache Sekunde, ebenso wie andere Curacaos und Orangenliköre wie Grand Marnier, GranGala, Combier, verschiedene blaue Curacaos usw., führt zu einem ähnlichen Ergebnis, möglicherweise mit Farb- und geringfügigen Geschmacksänderungen.

Einige Dinge haben Ersatzstoffe, die je nach Verwendung akzeptabel sind. Der einzige wirkliche Weg zu wissen ist zu versuchen. In einigen Fällen erweisen sich die Ersatzstoffe als nicht geeignet (variiert je nach Geschmack, Meinungen usw. - nichts, worauf Sie sich wirklich verlassen können, außer auf Ihre eigenen Experimente, um sicher zu sein.) Ich finde eine bestimmte Low-End-Marke von Crème de Cassis, um für meine Zwecke / Geschmäcker mehreren vermeintlich höheren (und sicherlich teureren) Versionen überlegen zu sein, die ich gelegentlich ausprobiert habe. Für andere Dinge ist die definitive Marke es wert (und war es auch, als ich auf dem College war / mit einem knappen Budget), bei der Rate, die ich sowieso trinke, und eindeutig überlegen im Geschmack (nach meinem Geschmack).

Einige Liköre können effektiv mit Wodka / Getreidealkohol, Zucker und Aromen / Obst (oft + Zeit) abgeschlagen werden, wenn Sie ein begrenztes Budget haben und Projekte mögen. Auf diese Weise habe ich einen ziemlich befriedigenden Pflaumen- "Wein" (wie er normalerweise genannt wird) gemacht, aber es hat ungefähr ein Jahr gedauert, was über Ihren Planungshorizont als Student hinausgehen könnte. Dinge, bei denen die tatsächlichen Früchte nicht eingeweicht werden, können viel schneller sein, sparen jedoch möglicherweise nicht viel Geld, abhängig von den Kosten der Aromen.

Zumindest von den Flaschen, die ich auf Lager hatte, sind Cointreau und Triple Sec ziemlich unterschiedlich, obwohl beide einen Orangengeschmack haben, wobei Cointreau 40% ABV beträgt, während die Triple Sec entweder 15 oder 7,5% beträgt. Ihre verknüpfte Version ist 35%, so dass offensichtlich variiert. Die Qualität des Fruchtgeschmacks und das Fehlen von Geschmacksabweichungen sind im Allgemeinen wichtiger als der genaue Alkoholgehalt.

Sie könnten Bols Curacao Triple Sec ersetzen, das einen ABV von 38% hat, der nahe genug an dem von Cointreau liegt. Wenn das in Quebec nicht verfügbar ist, ist Meaghers Triple Sec mit einem ABV von 35% sicherlich.

Sie können Patron's Citronge oder Combier Orangenlikör ersetzen. Beide kosten hier in Bethlehem, PA, ungefähr 26 US-Dollar, was ungefähr 10 US-Dollar billiger ist als in Cointreau. Ich habe sowohl im Winter White Cosmos als auch im regulären Cosmos verwendet und jeder funktioniert gut. Und jeder schmeckt tatsächlich wie Contreau.

Ich verwende das Cointreau in meinen Margaritas, die ich mit frischen Limetten und einem hochwertigen Tequila mache. (Cazadores Reposado ist meine erste Wahl). Ich habe keinen geeigneten Ersatz gefunden. Gran Marnier ist anders: Es ist nicht klar und hat einen ganz anderen Geschmack. Für mich nicht akzeptabel. Ich habe auch Patron Orangenlikör probiert. Hat mir nicht gefallen. Ich bin mir ziemlich sicher, dass mir die hier erwähnten dreifachen Sekunden nicht gefallen würden.