Gibt es einen Trick, um einen Palindrom-Cocktail zuzubereiten?

Ich versuche einen Palindrom- Cocktail zu machen :

• Hergestellt aus den Bauteilen, wie zum Beispiel dem klassischen B52 ; und auch
• Es werden die gleichen Zutaten von oben nach unten verwendet wie von unten nach oben.

Zuerst dachte ich, dass es die Oberflächenspannung war , die die Schichten eines aufgebauten Cocktails trennte. Es scheint jedoch, dass es die Dichte ist , die bestimmt, wohin eine bestimmte Komponente geht. Eine der Ressourcen zur Dichte, die ich gefunden habe, war dieses Diagramm zur Dichte der Geister . Jetzt natürlich: kein bestimmter Geist ist zweimal auf dieser Karte zu finden! Dies macht den Palindrom-Cocktail zu einer ziemlichen Herausforderung.

Die Frage: Gibt es Produkte, Tricks oder Techniken, um Schichten in einem gebauten Cocktail zu trennen, ohne sich auf die Dichte zu verlassen?

Einige Brainstorming-Ideen, die ich mir ausgedacht habe, an die ich (noch) nicht geglaubt habe:

• Die Schichten mit einer Art Crême-Brûlée-Kruste trennen. Dies wird jedoch die meisten nicht vollständig an den Rändern abdichten, und ich riskiere, die Geister in Brand zu stecken.
• Verwenden Sie eine Art Gelatineprodukt?

Obwohl es sich bei meiner Frage um ein echtes Palindromgetränk handelt (mit genau den gleichen Spirituosen von oben nach unten wie von unten nach oben), wäre ich, wenn es keine echten Tricks gibt, auch interessiert, einige zusätzliche Vorschläge für ein Getränk zu sehen "gefälschtes" Palindrom, bei dem es nur wie ein Palindrom "aussieht" (in Bezug auf Farbe / Transparenz). Ich habe es versucht, aber das obige Dichte-Diagramm als Herausforderung an sich betrachtet.

Protokollierte Versuche

Ich werde diesen Abschnitt aktualisieren, wenn ich mit den bereitgestellten Antworten experimentiere (aber die obige Frage wird sich natürlich nicht ändern).

• Ein Cointreau + Baileys + Butterscotch Schnaps. Ein Versuch, ein farbbasiertes Palindrom herzustellen (ein Betrüger!), Aber die Farben sind offensichtlich nicht ähnlich genug.
• B Dunkler Rum + Cointreau + Dunkler Rum. Der dunkle Rum des Bodens wurde mit Sirup von Gome und noch mehr Zucker (so viel wie sich auflösen würde) gemischt, damit er auf den Boden sank. Basierend auf dieser Antwort unten. Muss aber noch an Farbe arbeiten.

• J1 Kirsch-Butterscotch-Jello + Zitronenlikör + Kirsch-Butterscotch-Jello . Das Top Jello ist irgendwie in der mittleren Melonenschicht versunken.
• J2 Kirsch-Butterscotch-Jello + Zitronenlikör + Kirsch-Butterscotch-Jello . Genau wie bei J1, nur vorsichtigeres Hineinschieben des Top Jello auf der Rückseite eines Löffels.
• J3, der Proof of Concept! Melonenlikör + Cherry-Butterscotch-Jello + Zitronenlikör . Zuerst lege ich den unteren Likör in den Gefrierschrank, dann das Jello oben drauf (wackle damit), dann mehr Flüssigkeit oben drauf und warte ein paar Minuten, bis die untere Schicht schmilzt.

Fußnote

Obwohl ich alle Tricks akzeptieren würde, die einen einfachen Palindrom-Cocktail erlauben, wäre ich besonders glücklich, wenn sie Palindrome über 3 Schichten (also 5 Schichten und mehr) erlauben.

Sie könnten natürlich Gelschichten erzeugen, und der entscheidende Faktor für die Stabilität wäre die Festigkeit dieser Gele. Aber - und ich nehme an, das ist nur eine Vermutung - ich bezweifle ernsthaft, dass ein Gel, das fest genug ist, um das Gewicht aller darüber liegenden, schwereren Schichten zu tragen (und Sie bitten um mindestens 3), wirklich trinkbar wäre, es sei denn, Sie zielen darauf ab für die Konsistenz eines "Jello-Schusses".

Meiner Meinung nach wäre es eine bessere Idee, einfach die Dichte bestimmter Schichten zu ändern , und eine effektive (und schmackhafte) Möglichkeit, dies zu tun, ist Zucker, genauer gesagt Zuckersirup. Es gibt eine Art Sirup, der im Barkeeper verwendet wird und Gomme-Sirup heißt. Dies ist ein dickflüssiger Zuckersirup mit Gummi arabicum , der (unter anderem) zur Verhinderung von Kristallisation zugesetzt wird.

Zucker an sich ist in Alkohol sehr schlecht löslich, aber Zuckersirup und insbesondere Gommesirup haben nur wenige Probleme, wenn man bedenkt, wie viele Mixgetränke bereits hergestellt werden (wie Whiskey Sour). Wenn Sie sich wirklich abenteuerlustig fühlen, können Sie auch Zuckeralkohole wie Sorbit oder Xylit verwenden, die sich in fester Form leicht in Ethylalkohol auflösen. Diese sind jedoch viel wirksamer (in Bezug auf die Süße) als Saccharose, und manche Menschen berichten von gastrointestinalen Reaktionen. Verwenden Sie sie daher auf eigenes Risiko.

Zuckersirupe sind sehr dicht. Wenn Sie sie also gründlich mit einer bestimmten Spirituose mischen, erhalten Sie eine schwerere (und süßere) Version dieser Spirituose. Um Ihr Palindrom zu machen, beginnen Sie mit dem, was Sie normalerweise oben platziert haben (sagen Sie GM für das B52), mischen Sie es mit Sirup (es sollte keine übermäßige Menge enthalten - vielleicht 20-30 Vol .-%, aber Sie ' Ich muss experimentieren und das auf den Boden legen. Nehmen Sie dann den nächstleichteren, mischen Sie ihn mit etwas weniger Sirup und fahren Sie fort. Sobald Sie die normalerweise dichteste Flüssigkeit erreicht haben, schichten Sie das Getränk wie gewohnt mit den "reinen" Spirituosen nach oben.

Je mehr Schichten, desto mehr Mathe müssen Sie ausführen, da Sie sicherstellen müssen, dass Sie der Schicht 2 gerade genug Sirup hinzufügen, damit sie leichter als die Schicht 1 (unten), aber immer noch schwerer als die Schicht 3 ist auf. Wenn Sie nicht bereit sind, das Getränk sehr süß zu machen, müssen Sie bei Ihren Berechnungen ziemlich genau vorgehen.

Haftungsausschluss: Ich habe das noch nicht selbst ausprobiert, da es das erste Mal ist, dass jemand versucht, dies zu tun. Ich sehe jedoch keinen Grund, warum es mit der richtigen (vorsichtigen) Schichtungstechnik nicht funktionieren würde . Tatsächlich erinnere ich mich, dass ich in der Grundschule etwas sehr Ähnliches gemacht habe, Regenbogen in einem Glas .

Zwei Ansätze kommen in den Sinn. In beiden Fällen besteht die Idee darin, nicht mehr darauf zu bestehen, dass die Zutaten in beiden Positionen (unten und oben) exakt gleich bleiben, sondern sie gleich aussehen zu lassen . Betrachten Sie einen Cocktail, der aussieht wie (von unten nach oben) ABCBA. Zwei Möglichkeiten, dies zu erreichen, sind:

• Verwenden Sie verschiedene Zutaten unten und oben. Ihre Cocktailkonstruktion ist also wirklich ABCDE. B und D sollten die gleiche Farbe haben, aber B sollte natürlich eine höhere Dichte als C, D oder E haben. Ebenso sollten A und E die gleiche Farbe, aber unterschiedliche Dichten haben.

• Starten Sie die gleichen Zutaten für die entsprechenden Positionen, ändern Sie sie jedoch, um ihre Dichte zu ändern. Ihr ABCBA-Cocktail ist also wirklich A1-B1-C-B2-A2, wobei A1 und A2 der gleiche Geist sind, aber Sie haben der Basis A eine Menge Zucker oder ähnliches hinzugefügt.

Versuchen Sie, Lebensmittelfarben zu verwenden, damit einer der Liköre mit der Farbe des anderen übereinstimmt. Zum Beispiel Rum & Wodka, dann in der Mitte eine andere Farbe verwenden.

Obwohl dies unpraktisch ist, fällt die Sole aus dem Ozean manchmal auf den Meeresboden und weigert sich, sich mit dem Rest des Ozeans zu vermischen. Wenn der Geschmack kein Problem war, konnte man einen mit Salz übersättigten machen, damit er sinkt.

Variieren Sie auch die Temperaturen der gleichen Flotte, damit die kältere Charge sinkt. Wenn Sie es in der Nähe seines Gefrierpunktes einfrieren, vielleicht mit flüssigem Stickstoff oder Trockeneis, und eine weitere Charge in der Nähe des Siedepunktes aufbewahren, vielleicht in einem Ofen, dann würden sie sich nicht leicht mischen. Sie müssten es vorsichtig in das Glas löffeln.

Eine Kombination der oben genannten funktioniert auch.

Ich habe eine Idee! :)

Aus Natriumalginat einige dünne Gelbecher machen.

Stellen Sie eine Gel-Tasse in Ihr zylindrisches Glas und füllen Sie sie mit dem gewünschten Alkohol. Stellen Sie dann eine Tasse darauf und füllen Sie diese Geltasse mit einem anderen Alkohol. Und dann eins drauf und so weiter ...

Dann servieren Sie es mit einem Strohhalm, damit der Strohhalm durch die Gelschalen stechen und Sie zu den gewünschten Schichten gelangen können.

Ich denke, Sie können die Gel-Becher sogar mit verschiedenen Geschmacksrichtungen würzen, wenn Sie Lust haben!