Das ist ganz einfach möglich. Wenn Sie für jede Installation separate Festplatten verwenden!
Schauen Sie sich zum Beispiel hier um: http://www.serverwatch.com/server-tutorials/using-a-physical-hard-drive-with-a-virtualbox-vm.html - oder durchsuchen Sie die VirtualBox-Website (die nicht verfügbar ist) im Moment) für diese Keywords.
Ich benutze es, um auf meine Linux-Partition zugreifen zu können, wenn ich Windows-Arbeiten erledige, z. B. Adobe-Sachen oder andere Dinge, die unter Wine oder der Virtualisierung von Windows unter Linux nicht reibungslos funktionieren.
Außerdem greife ich häufig über Fernzugriff auf meinen Tower zu - und meine gesamte Linux-Festplatte ist verschlüsselt, während meine Windows-Festplatte nicht verschlüsselt ist und nur nicht vertrauliche Daten enthält. Also starte ich Windows (der Windows-Eintrag in GRUB ist vorgewählt), logge mich in Teamviewer ein, starte Virtualbox und dann meine Linux-Festplatte.
In dieser Richtung - Windows -> Virtualbox -> andere HD mit Linux -> ist es aufgrund der überragenden Hardwareerkennung recht einfach möglich, dass Linux, nämlich Ubuntu, im laufenden Betrieb unterstützt.
In der anderen Richtung werden Sie mit einem Durcheinander enden. Windows mag es nicht, jemals die Hardware zu ändern. Es könnte Ihr System durcheinander bringen, startet überhaupt nicht oder sagt Ihnen sogar, dass Ihre Lizenz nicht mehr gültig ist, weil zu viele Hardwareänderungen zu oft vorkommen.
Das heißt, Sie möchten Windows als vorausgewählten Starteintrag in GRUB behalten, achten aber wirklich darauf, dass Sie den richtigen Eintrag in GRUB auswählen, wenn es in Virtualbox ausgeführt wird. Wenn Sie Probleme mit Verzögerungen aus der Ferne haben, erhöhen Sie aus Sicherheitsgründen das Boot-Timeout in GRUB.
Hoffe das hat dir geholfen :)