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Geht Kimchi schlecht?
Ich habe vor ein paar Wochen Kimchi gekauft, die Hälfte des Glases gegessen und es dann vergessen. Ich habe es gestern in meinem Kühlschrank gefunden und probiert. Es schmeckt genauso, aber auf dem Glas ist kein Datum vermerkt. Geht es schlecht oder sollte es in Ordnung sein, da es fermentiert …