Wie lange ist Wermut haltbar?

1

Ich mag gelegentlich Negroni oder Manhattan, aber ich bin kein starker Trinker. Was mich betrifft, ist Alkohol ziemlich unsterblich, aber was ist die Regel für Wermut?

storage-lifetime  alcohol 
— crmdgn
quelle
Könnte besser zu alcohol.stackexchange.com passen, aber länger als du lebst
— paparazzo
1
Der älteste Wein jemals von einem Menschen ohne schwere Nebenwirkungen getrunken war ein Archäologe römischen Wein versuchen , die nicht in Essig drehte sich ... ¯ \ _ (ツ) _ / ¯
— Fabby

Antworten:

1

Geöffnet bei Zimmertemperatur: Ein bis zwei Wochen ohne gravierende Geschmacksveränderungen.
Geöffnet, aber im Kühlschrank aufbewahrt: mindestens einen Monat. (Ich arbeite mich immer noch durch eine Flasche trockenen Wermut ohne merkliche Geschmacksbeeinträchtigung in ~ 3 Monaten, ymmv natürlich).
Ungeöffnet: Ein Jahr + bei Raumtemperatur

Quelle: Serious Eats-Experiment

— Nat Bowman
quelle
Wermut in Essig verwandeln? 🤣
— Roetnig
Durch die Nutzung unserer Website bestätigen Sie, dass Sie unsere Cookie-Richtlinie und Datenschutzrichtlinie gelesen und verstanden haben.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.