Was bewirkt die fettgedruckte Einstellung meiner Cuisinart-Kaffeemaschine?

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Ich habe kürzlich eine Cuisinart Kaffeemaschine gekauft .

Es hat eine Taste, um beim Brauen zwischen "normal" und "fett" zu wechseln. Ich habe keine Ahnung, was das eigentlich macht. Ich dachte, dass normalerweise kühner Kaffee von verschiedenen Bohnen oder von der Menge stammt, die Sie verwendet haben, nicht von einer Einstellung auf der Kaffeemaschine.

Was macht diese Funktion und wann würde ich sie verwenden?

equipment coffee

— Hortitude
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Braut es länger, wenn Sie "fett" auswählen?

— rumtscho

Ich habe den Kaffee nicht zeitlich festgelegt, aber aus den aufgeführten Antworten geht hervor, dass er wahrscheinlich langsamer ist.

— Hortitude

Es scheint, dass dies durch Lesen der Bedienungsanleitung ins Bett gebracht werden könnte.

— Preston

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@ PrestonFitzgerald - Wenn es nur tatsächlich in der Bedienungsanleitung wäre ...

— Hortitude

Haha. Natürlich.

— Preston

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"Fett" scheint im Allgemeinen ein Geschmacksbegriff zu sein , der sich normalerweise auf eine Bohnensorte bezieht; Bei Kaffeemaschinen scheint das Wasser jedoch langsamer zu tropfen , wodurch mehr Geschmack aus den Bohnen gewonnen werden kann. Diese Quelle bestätigt, dass dies bei mindestens einem Cuisinart-Modell der Fall zu sein scheint.

— Yamikuronue
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Haha, wir haben genau zur gleichen Zeit gepostet.

— Jay

@ Jay lol, also haben wir es getan.

— Yamikuronue

Eigentlich könnten Sie ein paar Sekunden früher sein UND Sie haben Quellen aufgelistet. Ich nehme an, du gewinnst ^^.

— Jay

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Ich erteile hiermit das folgende königliche Dekret: "Fett" wird fortan die Standardeinstellung für alle Dinge von Cuisinart sein. Dieses Gericht darf verschwendeten Geschmack nicht anerkennen. Mach es so.

— Thomas

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Wenn eine Kaffeemaschine eine Einstellung für fettgedruckten Kaffee hat, bedeutet dies normalerweise, dass die Wassermenge, die durch die Kaffeemühle und den Filter fließt, verlangsamt wird, so dass das Wasser eine längere Zeit zum Einweichen in die Kaffeemühle hat, wodurch ein stärkerer Kaffee entsteht.

— Jay
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Ich glaube aber kann nicht bestätigen, die Wassertemperatur. Ist auch heißer zusammen mit langsamerem Tropfen wie oben angegeben. Meins scheint auf Bold immer heißer zu sein.

— user24994
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Wenn Sie ein Thermometer haben, können Sie dies ziemlich einfach überprüfen. (Ich wäre gespannt, was Cuisinart vorhat ...)

— SourDoh

Ich fand heraus, dass der Brenner mehr Zeit hat, um den Topf aufzuwärmen, da das Brauen länger dauert. Dies könnte erklären, warum Sie Ihren Kaffee in der fett gedruckten Einstellung heißer finden. (Ich dachte, ich hätte hier einen Kommentar abgegeben, aber versehentlich eine "Antwort" gegeben. Ich brauche mehr Kaffee!)

— Datum

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Ich finde, dass Kaffee, der mit der Einstellung BOLD gebrüht wird, etwas dunkler und geschmackvoller ist als Kaffee, der mit der Einstellung REGELMÄSSIG gebrüht wird. Ich gehe immer direkt zur Einstellung BOLD, wenn dies eine Option ist, damit ich nicht mit dem Geschmack von REGULAR sprechen kann. Die vorstehenden Erklärungen zur Funktionsweise des Prozesses sind ebenfalls sehr sinnvoll.

— Joanna Aislinn
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