Wie lange ist es sicher, nach dem Aufbrühen Kaffee zu trinken?

Wie viele Stunden / Tage würden Sie empfehlen, Kaffee zu trinken (nach dem Aufbrühen) und als sicher zu betrachten? (Zum Beispiel, wenn Sie es nicht verschwenden möchten). Was ist der Unterschied, ob es gekühlt wird oder nicht?

Die Frage ist nicht nach Geschmack, da es (glaube ich) wahrscheinlich nach höchstens ein paar Stunden ruiniert ist.

Wenn es gekühlt ist, hält es mindestens eine Woche lang, solange Sie es nicht vorher gemolken haben.

Ungekühlt würde ich ihm nicht länger als einen Tag vertrauen. Kaffee ist ein beschissenes Wachstumsmedium, und es sollte das nächstbeste zu sterilisierende Medium sein, aber selbst wenn es bedeckt ist, wird es langsam schimmelig.

Wenn Sie Milchprodukte hinzufügen, haben Sie es offensichtlich mit der Haltbarkeit der Milchprodukte zu tun, und das ist überhaupt nicht lange.

Ach je. Ich wünschte, ich könnte dies anonym beantworten. Ich bin unter meinen Freunden und meiner Familie berüchtigt dafür, dass ich oft für eine Woche oder länger alten Kaffee in der Tasse in der Mittelkonsole des Autos getrunken habe.

Kaffee ist für mich trinkbar, solange keine unscharfen Dinge darauf wachsen. Heute ist Mittwoch. Gegenwärtig trinke ich eine Tasse Kaffee mit Raumtemperatur aus einer Kanne, die ich am Montagnachmittag gemacht habe.

Ich mache meinen Kaffee mittelstark. Es schmeckt sauer, obwohl ich noch nie einen pH-Test durchgeführt habe. Ich benutze die Marke Chock Full O'Nuts, wenn ich sie finden kann. Ich verwende keine Zusätze, Aromen oder Süßstoffe. Ich mag es kalt und schwarz.

Mir ist nichts Schlimmes passiert, das ich altem Kaffee zuschreiben kann; Ich mache das vielleicht seit 40 Jahren seit dem College. Es war eine Angewohnheit, die ich entwickelte, als ich sehr pleite war und nie verloren ging.

Nachgebrühter Kaffee wird in einem großen Glasbehälter im Kühlschrank aufbewahrt. Es dauert lange; Wochen! Mein Kumpel ist Koch und in seinem Restaurant wird Schnaps / Kaffee / Martinis hergestellt - die Bar hält wochenlang schwarzen Kaffee im Kühlschrank. Er besteht darauf, dass es für einen Monat nicht schlecht wird.

Ich habe Kaffee getrunken, den ich für ein paar Tage ausgelassen habe, ohne merkliche Konsequenzen. Es ist immer schwarz, also habe ich keine anderen Komponenten, die kaputt gehen.

Kaffee wächst seit einiger Zeit nicht mehr an Schimmel. Probieren Sie es aus. sättigen Sie einige Kaffeebohnen und etwas Boden und lassen Sie sie heraus sitzen. normalerweise 4-5 Tage, bis Form auf dem Boden wächst. 3 in den warmen Bedingungen und da sein verdünnt mit allem Wasser. die ersten Zeichen der Form, die ich wirklich habe gesehen sind ca. 7 tage im topf.

Wir haben immer eine Woche lang Kaffee draußen gehalten, kein Problem. Kein Geschmacksunterschied. Aber jetzt, wo die Idee, im Kühlschrank zu bleiben, in meine Ohren gepflanzt wurde, werde ich das tun.

Wenn Sie einfrieren und es als Würfel machen, wird es sehr lange dauern. Tatsächlich werde ich das tun. Es war mühsam, jeden Morgen Kaffee für eine einzelne Person zu kochen.

Ich brühe einen ganzen Topf für mich und kühle ihn dann (ich trinke ihn schwarz). Normalerweise brauche ich ungefähr 5 Tage, um den Pot zu beenden. Wenn ich es auf 6 Tage dehne, schmeckt die letzte Tasse manchmal "dünn" (metallisch) und ich genieße es nicht sehr. Das Lustige ist, dass die frisch gebrühte Tasse (am ersten Tag) "nur okay" ist, da sie mehr Gerbstoff schmeckt als die Tassen, die ich an den Tagen 2 bis 5 habe Ich genieße es mehr Ich erhitze jeden Morgen eine einzelne Tasse davon in der Mikrowelle. Wenn ich die Kommentare anderer lese, sehe ich, dass ich nicht in der Menge bin, da die meisten Leute bereits wenige Stunden nach dem Aufbrühen einen negativen Geschmack des Kaffees bemerken. Ehrlich gesagt mag ich Kaffee am liebsten. Ich mag das $ 6 handgegossene Zeug, wo man die Bohnen wirklich schmecken kann, und ich M gut mit den meisten Abendessen Kaffee (solange es nicht zu wässrig ist). Ich empfinde es nur als Verschwendung, Kaffee wegzuwerfen, der nur deshalb gebrüht wurde, weil er nicht "frisch" ist. Meiner Meinung nach schmeckt es einfach anders, aber nicht "schlecht".

Die eigentliche Frage zu beantworten; Ich weiß nicht genau, wie lange es sicher ist, aber fast alle Lebensmittel sind mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt (solange ich nicht zu lange draußen bin), und in meiner jahrelangen Erfahrung mit Kaffee fühle ich mich wohl, wenn ich sie aufbewahre bis zu einer Woche.

Ich glaube, dass der Prozess, den Sie beim Brühen und Lagern Ihres Kaffees anwenden, einen Unterschied machen kann. Ich habe eine Kaffeemaschine, die Sie mit Bohnenkaffee und klarem, kaltem Wasser beladen. Drücken Sie einen Knopf und der Kaffee wird gemahlen und Wasser tropft durch ihn und einen Filter in einen Vakuumflaschenbehälter. Es bleibt stundenlang warm, und wenn es mir nicht mehr heiß genug ist, stelle ich eine Tasse voll in die Mikrowelle, um mich aufzuheizen. Es dauert Tage ohne Verschlechterung. Wenn ich vergesse, den Filter mit dem gemahlenen Kaffee zu entleeren, beginnt er nach ein paar Tagen Schimmel zu bilden.

Ich fand auch, dass, wenn ich will, Sie kalten Kaffee haben. Ich kann den gebrühten Kaffee in einem mit Glas verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren und einfach die Hälfte und die Hälfte mit Eiswürfeln füllen, wenn ich bereit bin, im Glas zu trinken.