Instantkaffee nur mit Milch?


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Ich mag Milch. Also dachte ich daran, Milch mit Instantkaffee zu machen. Ich meine, ich trinke hier Kaffee, aber es heißt, ich sollte Wasser verwenden. Ich benutze es immer mit Wasser und lege ein bisschen Milch hinein.

Kann ich auch nur Milch ohne Wasser verwenden?

Antworten:


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Milch ist meistens Wasser. Instantkaffee löst sich gut in Milch oder sogar Sahne.

Natürlich wird es geschmacklich eher wie ein schwacher Latte als wie Kaffee sein. Das ist im Wesentlichen, was ein Latte ist - Kaffee und Milch.


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In ähnlicher Weise habe ich immer zum Beispiel heiße Schokolade mit Milch gemacht. Dies funktioniert auch dann, wenn die Instanzmischung ihre eigene Milchpulver enthält.
dmckee --- Ex-Moderator Kätzchen

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Oder starker Latte, je nachdem, wie viel Instantkaffee Sie <Achselzucken> hinzufügen
schlank am

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Das Prinzip ist das gleiche wie das Hinzufügen von Instant-Schokoladenmilchpulver zu Milch.

Das Endergebnis ist auch ähnlich: Am Ende haben Sie nicht so viel Kaffee, sondern braun-beige, koffeinhaltige Milch (also so etwas wie eine Latte).


Es ist kein Problem, nur Wasser zu verwenden. Im Rezept von nescafés ( nescafe.com/worldwide/en/nescafe/Pages/Nescafe+recipes.aspx ) für Cafe Latte ist kein Wasser enthalten.
Mien

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Die Generation meiner Großmutter (in Südwales) kochte immer Instantkaffee nur mit heißer Milch. Ich würde darum bitten, dass es mit Wasser gemacht wird, aber sie würde nicht davon träumen, das für einen Gast zu tun, aus Angst, gemein zu wirken.

Für mich gibt es keine Probleme. Mit einem geeigneten Becher können Sie die Milch vor Ort in der Mikrowelle erhitzen.


Nicht nur Wales, sondern auch meine Eltern haben dies in
Südost-

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Ich habe Milch für 4-5 Minuten bei mittlerer Hitze in einen Topf gegeben. Wenn ich zurückkomme, hat die Milch normalerweise eine "Haut". Entfernen Sie das mit einem Löffel und gießen Sie dann die Milch in die Tasse. Ich füge einen gesunden Löffel Instant-Granulat und etwas Zucker hinzu, und es ist so gut wie jedes Kaffeehaus-Leche ... und viel billiger.


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Nur für den Fall, dass sich Ihr Kaffee nicht in Milch auflöst. Sie mischen Ihren Kaffee immer mit etwas Wasser, bevor Sie Milch einfüllen


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Es gibt Orte in Nordost-USA und Kanada, an denen Sie nach "Kaffeemilch" fragen können - diese wird normalerweise mit echtem Kaffee hergestellt.

Gehen Sie nach Indien und viele Orte servieren Ihnen "Saibling", einen mit Milch gekochten Tee.

Was auch immer dir gefällt ...


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Es ist Chai / tʃaɪ /. Nicht "char" :)
Harithski

Haben nicht beide Begriffe die gleiche Wurzel? (In letzter Zeit bedeutet "Chai" auf Englisch "Masala Chai", dh den (köstlichen!) Gewürztee - oder sogar ein Getränk mit ähnlichen Gewürzen. Aber es kommt aus dem Hindi für "Tee". Ebenso "Saibling". , ursprünglich 'cha', ist viel älter, stammt aber aus demselben Hindi-Wort. Wenn Sie direkt zu Proto-Chinesisch zurückkehren, haben sie dieselbe Wurzel wie 'Tee' selbst…)
Gidds

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Instantkaffee oder Camp (Chicorée) -Kaffee mit heißer Milch ist die einzige Möglichkeit, ihn zu servieren! Viele regionale Variationen dessen, was es heißt, ich kenne es einfach als Kaffee aus Milch!

Die Milch wird nicht gespalten, und wenn Sie 1 Löffel Kaffee mit Wasser zubereiten, fügen Sie mindestens einen halben Löffel hinzu, wenn Sie ihn mit Milch zubereiten, um einen reichen, weichen Geschmack zu erzielen.


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Der einzige Weg? Das ist ein bisschen weit hergeholt, oder?
Stephie

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Ich füge den Instantkaffee hinzu, bevor ich die Milch 2 1/2 Minuten in der Mikrowelle erhitze. Auf diese Weise löst sich der Kaffee besser in der Milch auf. Außerdem habe ich Reismilch oder keine normale Milch verwendet, sodass diese in Bezug auf die Konsistenz mit Magermilch verglichen werden kann. Für noch mehr Geschmack füge ich entweder Kakaopulver oder Schokoladensirup hinzu.


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Normalerweise nehme ich einfach eine Flasche (ich habe eine umweltfreundliche Aluminiumflasche) und fülle sie mit Milch. Dann füge ich etwas Instantkaffee, ein kleines Stück Zucker (hilft beim Auflösen des Mahlguts) und etwas Zimt oder Kakaopulver (nach Geschmack) hinzu. Danach schüttle ich die Flasche einfach, bis sie sehr gut vermischt ist. Das Verhältnis zu wie viel von jeder Zutat hängt vom Geschmack ab. Und das Heizen ist wirklich optional, je nachdem, wie gut Sie es schütteln. Im Sommer erhitze ich meinen Kaffee normalerweise nicht, weil ... im Sommer ist es heiß.

Wie auch immer, wenn Sie es versuchen und es mögen, dann ist die Antwort höchstwahrscheinlich ja.


Eines meiner Lieblingssommergetränke - Instantkaffee in einem Esslöffel Wasser auflösen, ein halbes Glas kalte Milch und einen Spritzer Schokoladensirup hinzufügen, gut umrühren, mehr kalte Milch nachfüllen.
Kate Gregory

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Ich füge auch den Instantkaffee hinzu, bevor ich die Milch erhitze. Dadurch löst sich der Instantkaffee besser auf. Seltsamerweise erhitze ich die Milch auch für 2: 30-2: 45 wie Melissa. Um das Ganze abzurunden, füge ich dem Gebräu einen Milchkännchen wie International Delight hinzu und mische alles zusammen. Es ist absolut göttlich. Ich persönlich mag den Geschmack von Kaffee, der in Wasser gebrüht wurde, nicht. Es ist zu bitter für mich. Die Zubereitung mit Milch scheint die Bitterkeit zu nehmen und nur den Kaffeegeschmack und den Milchkännchen, den ich hinzugefügt habe, zu belassen.


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Das einzige, was Sie in Betracht ziehen sollten, wenn Sie daran denken, es heißer Milch hinzuzufügen, ist die Möglichkeit, die Milch aufzuspalten. Ich würde vorschlagen, dass Sie es mit einem Esslöffel heißem Wasser mischen, bevor Sie die Milch hinzufügen. Weniger Änderung der Aufteilung.


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Oder behandeln Sie es wie eine Tasse Kakao und machen Sie zuerst eine Aufschlämmung mit kalter Milch.
Aaronut

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Ich bin in Irland aufgewachsen und wir haben das als Kinder getrunken. Es wurde mit Sanka gemacht . Dies war einfach zu machen, gießen Sie einfach Milch in eine Saucenpfanne und beobachten Sie sie dann, um sicherzustellen, dass sie nicht überkocht. Dann warfen wir Instantkaffee und Zucker in die Kanne, rührten sie auf, gossen sie in Tassen und tranken sie. Dann würden wir eine weitere Charge "lol" machen, denn selbst für die Palette eines Kindes ist es "friggen" großartig


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Es dreht sich alles um Ihren Gaumen und die Aromen, die Sie genießen, wie Wein. Versuchen Sie es neben Wasser und dann Milch.

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