Wie kann ich Kaffee schnell auf eine trinkbare Temperatur abkühlen?


18

Die meiste Zeit bevor ich zur Arbeit gehe, genieße ich es wirklich, mein Frühstück zu essen, während ich mir einen Dokumentarfilm anschaue, aber dann bemerke ich, dass ich ziemlich spät dran bin, also werde ich mich beeilen, mein Frühstück zu essen. Dann entsteht das Problem, dass ich meinen Kaffee trinken möchte, ihn aber nicht so leicht trinken kann, weil er noch zu heiß ist. Gibt es Methoden, um es ausreichend zu kühlen, damit ich es in kurzer Zeit leicht trinken kann?

Meistens mache ich folgendes:

  1. Legen Sie es vor den Lüfter - dies dauert jedoch ungefähr 10 Minuten.
  2. Wirf es weg - ich will das nicht tun!

2
"Wirf es weg" - ich verstehe, was du hier meinst : D
nicael

2
Das muss eine amerikanische Sache sein. Der richtige Kaffee sollte eine trinkbare Temperatur haben, wenn er eingegossen wird.
Stephen

Könnten Sie den Kaffee in einer Flasche oder einer Tasse mit Deckel mitnehmen?
EleventhDoctor

@EleventhDoctor weil ich zu spät bin Ich denke, wenn ich den Kaffee nehme, wird es mich verlangsamen.
Cary Bondoc

Eine interessante Lektüre: physics.stackexchange.com/q/5265/74783 (Entschuldigung, ich weiß nicht, wie man Kommentare richtig formatiert)
Xylius

Antworten:


13

Methoden, die ich mit Zitaten von WikiHow verwende :

  • Gießen Sie den Inhalt von Tasse zu Tasse . Dies kann manchmal dauern. Das vorherige Abkühlen des Bechers wirkt Wunder.

    Nehmen Sie Ihr Getränk und gießen Sie es von einer Tasse in die andere Tasse. Wenn Ihre Tasse höher wird, strömt mehr Luft durch die Tasse, wodurch sie kälter wird. Lassen Sie Ihre Tasse nicht zu hoch stehen, da sie nach dem Eingießen einige Tropfen abprallen und auf Ihren Armen landen kann. Es wird brennen!

  • Verwenden Sie Eiswürfel . Diese Methode funktioniert, wenn Sie das Getränk schnell trinken, andernfalls die Eiswürfel schmelzen und das Getränk verwässert wird, ungünstig viel

    Gib ein oder zwei Eiswürfel in dein heißes Getränk.

WikiHow, sagt add 1 oder 2, aber ich füge normalerweise mehr hinzu. Die Herstellung von Milcheiswürfeln funktioniert auch, weil das Getränk nicht verwässert wird.

  • Geben Sie Ihre Milch, Sahne und / oder Zucker in den Kühlschrank mit Gefrierfach und gießen Sie sie in den Kaffee, wenn Sie ihn trinken möchten. Auf diese Weise wird der Kaffee lecker und kühl. Das Mischen von Zucker und Milch und das anschließende Einfrieren ist eine großartige Zeitersparnis bei der Zubereitung von Kaffee, da Sie die Eiswürfel einfach hineinwerfen müssen, wenn Sie Zucker und Milch / Sahne möchten.

  • Verwenden Sie Eis und Salz . Ich habe diese Methode noch nie benutzt.

    Geben Sie das Getränk in einen geschlossenen Behälter. Geben Sie etwas mit Salz bestreutes Eis in den geschlossenen Behälter (nicht in den Trinkbecher). Kurz sitzen lassen. Ihr Getränk wird in wenigen Minuten kalt sein.


Eine andere Methode


1
Cup to Cup, funktioniert immer!
Amirreza Nasiri

1
Warum nicht Kaffee-Eiswürfel machen; Nehmen Sie eine Tasse schwarzen Kaffee, gießen Sie ihn in eine Eisschale und frieren Sie ihn ein. Wenn Sie die Würfel am nächsten Morgen hinzufügen, tritt kein Verwässerungseffekt auf.
Acht-Bit-Guru

1
Diese Frage ist fast ein Jahr her und ich bin immer dankbar für den Eiswürfel-Trick. Es hat immer bei mir funktioniert.
Cary Bondoc

So viel Aufwand für so wenig Gewinn. @ user104040 hat die richtige Antwort - stärker machen, verwässern, fertig.
Tetsujin

11

Bereiten Sie Kaffee-Eiswürfel zu und bewahren Sie sie im Gefrierschrank auf, damit Sie Ihren Kaffee beim Einfüllen nicht verdünnen.

Wenn Sie Ihren Kaffee in einem Becher mit verschließbarem Deckel haben, schütteln Sie ihn, sobald die Würfel eingelegt sind, um noch kälteren Kaffee zu erhalten.

Alternative: Sie könnten sich entscheiden, Eiskaffee zu trinken.

Antworten auf anderen Stack Exchange-Sites:


Ich liebe diese Methode ... Ich halte Fast-Food-Tassen von wendys / bk fern und fülle sie zu 3/4 mit Kaffee und friere sie dann ein. In der Zeit vor der Arbeit fülle ich mit heißem Kaffee und Sahne und seinem sofortigen Eiskaffee auf, der stärker wird, wenn der Morgen rollt ... nicht schwächer durch das Schmelzen des Eises.
Phlume

5

Die anderen bisherigen Antworten schlagen meist vor, dass Sie Ihren Kaffee abkühlen, indem Sie ihn mit kalten Dingen in Kontakt bringen. Das ist eine schlechte Idee, weil es

  • Erhöht die Abkühlrate anfangs nicht wesentlich (ungefähr um den Faktor 2 bis 3)
  • Erhöht die Abkühlgeschwindigkeit erheblich, wenn der Kaffee bereits Zimmertemperatur erreicht hat, im Vergleich zur normalen Abkühlung. An diesem Punkt besteht die Gefahr, dass Sie Ihren Kaffee überkühlen
  • Eiswürfel verdünnen den Kaffee

Stattdessen schlage ich vor, Ihren Kaffee auf eine andere Weise abzukühlen. Die Abkühlrate ist proportional zur Oberfläche der Flüssigkeit. Erhöhen Sie daher die Oberfläche Ihres Kaffees.

Nehmen Sie Ihren Kaffee und geben Sie ihn in eine große Pfanne oder einen Behälter. Der Behälter sollte so lang und breit wie möglich sein. Dies vergrößert die Oberfläche. Diese Pyrex-4-Liter-Auflaufform ist eine ziemlich gute Option und eignet sich für andere Lifehacks wie den Hack "Aufbewahren eines Auflaufrests in Ihrem Kühlschrank" (erfordert auch Plastikfolie). Eine Schüssel ist keine gute Option, da der abgerundete Boden eine geringe Oberfläche hat. Warten Sie dann, bis es abgekühlt ist. Sie können diese in der Nähe des Lüfters aufstellen, wenn Sie möchten. Dies verbessert die Luftzirkulation und hilft beim Mischen des Kaffees. Dies ist jedoch nicht unbedingt erforderlich.

Wenn das nicht schnell genug abkühlt (was ein Problem sein könnte, wenn Sie eine ganze Kanne Kaffee abkühlen müssen und sich nur eine kleine Auflaufform leisten können), nehmen Sie sauberes Metallsilber, das Sie zur Verfügung haben, und legen Sie es in den Behälter vor Kaffee einschenken. Idealerweise möchten Sie das Besteck so weit wie möglich eintauchen lassen, aber immer noch einen kleinen Teil außerhalb des Kaffees haben, damit er auch mit der Luft in Kontakt bleibt und somit den Kopf in die Luft befördert. Platzieren Sie Gabeln und Löffel so, dass sich die großen Enden im Kaffee befinden. Das macht zwei Dinge. Zum einen vergrößert es die Oberfläche des Kaffees, was gut ist. Es ist jedoch doppelt effektiv, da Metalle auch gute Wärmeleiter sind und die Wärme schneller aus Ihrem Kaffee ableiten als nur aus Luft.

Wenn das immer noch nicht schnell genug ist, können Sie auch ein Elektromixer nehmen und es mit hoher Geschwindigkeit im Kaffee einschalten. Sie können auch mit einem Löffel oder Schneebesen mischen, aber das ist nicht so effektiv. Der Mixer wird Luftblasen in den Kaffee bekommen. Keine Sorge, sie bleiben nicht lange, aber das vergrößert die Oberfläche weiter. Es verursacht auch eine Zirkulation, die zu einer höheren Geschwindigkeit der Verdunstungskühlung führt.

Wenn Sie damit fertig sind, gießen Sie Ihren Kaffee zurück in Ihre Tasse (durch ein Sieb, um das Besteck zu sortieren) und trinken Sie. Beachten Sie, dass Sie diese Methode zur Not mit den meisten Eis- und / oder Kühlmethoden kombinieren können. Dies wird jedoch nicht empfohlen, es sei denn, Ihr Kaffee ist sehr heiß und Sie müssen ihn sehr schnell trinken.


4

Brühen Sie Ihren Kaffee in einer stärkeren Konzentration und fügen Sie Eiswürfel hinzu. Das konzentrierte Gebräu ist wichtig, damit Sie nicht mit verwässertem Kaffee enden. Das Abstellen der Tasse auf einem Regal im Kühlschrank kann auch schneller sein als die Verwendung eines Lüfters.


4

Gießen Sie einfach den Kaffee in eine gekühlte Tasse. Wenn es zum Trinken immer noch nicht kalt genug ist, gießen Sie es in einen anderen gekühlten Becher. Kühlen Sie den Becher, indem Sie ihn mit Eiswasser füllen und ihn stehen lassen, während Sie Gemüse essen. Oder bewahren Sie sie in Ihrem Kühlschrank auf.

Weitere hackige Ideen zum Kaffeekühlen finden Sie unter: Eine Tasse Kaffee mit Hilfe eines Löffels abkühlen


3

Ich mache meinen Tee mit einem halben Maß heißem Wasser und stelle danach etwas Leitungswasser auf. Sie können das auch mit Kaffee probieren. es ist so einfach


Ich koche meinen Kaffee jeden Tag auf diese Weise. Ich verstehe nicht, dass dies keine höher bewertete Antwort ist. es ist einfach so offensichtlich ... mach es stärker, verwässere es, erreiche die richtige Stärke und Temperatur in einem Rutsch.
Tetsujin

3

Gießen Sie Ihr Getränk in einen Metall- / Kunststoffbehälter und stellen Sie es in einen mit kaltem Wasser gefüllten Topf. Das Material ist wichtig, da Glas-, Keramik- oder Porzellantassen höchstwahrscheinlich aufgrund von Temperaturunterschieden reißen. Rühren Sie es mit einem Löffel für eine Minute und es wird viel schneller abkühlen, als wenn Sie es nur dort belassen.

Vorteile dieser Methode:

  • Schneller als mit einem Ventilator: ~ 1 Minute, wenn Sie rühren, ~ 5, wenn Sie es verlassen;
  • Verdünnt das Getränk nicht;
  • Keine zusätzliche Reinigung erforderlich.

0

Wenn Sie in einem Auto sitzen, nehmen Sie den Deckel ab, legen Sie ihn in den Getränkehalter und drehen Sie die Klimaanlage während der Fahrt einige Minuten lang in die entsprechende Richtung. Dann können Sie es trinken, wenn Sie das Gebäude betreten oder während Sie arbeiten!

Durch die Nutzung unserer Website bestätigen Sie, dass Sie unsere Cookie-Richtlinie und Datenschutzrichtlinie gelesen und verstanden haben.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.