Die "Wissenschaft der Fülle" Diäten?

Ich bemerkte in meinem örtlichen Lebensmittelladen einen Nahrungsriegel, den ich vorher noch nicht gesehen hatte - FullBar. Ich war fasziniert von den Konzepten der "Wissenschaft der Fülle", die auf ihrer Website dokumentiert sind:

http://www.fullbar.com/science-of-fullness/

• Fullbar ist von den Prinzipien der Gewichtsverlustchirurgie inspiriert. Wenn sich eine Person einer Adipositas- oder Lap-Band-Operation unterzieht, wird eine Vorrichtung installiert, um den Magen zu verengen. Das Ergebnis ist, dass die Nahrungsaufnahme den oberen Teil des Magens ausdehnt und dem Gehirn mitteilt, dass Sie voll sind.
• Wenn Sie Fullbar-Produkte verwenden, füllt sich Ihr Magen mit weniger Lebensmitteln, sodass Sie sich mit kleineren Mengen an Lebensmitteln zufrieden fühlen. Sie verbrauchen also weniger Kalorien während der Mahlzeiten und können so Gewicht verlieren.
• fullbar funktioniert am besten, wenn es 30 Minuten vor dem Mittag- und Abendessen eingenommen wird oder als Ersatz für Ihren täglichen Snack. Machen Sie es zu einem Teil Ihrer täglichen Routine und füllen Sie jedes natürliche Vollriegelprodukt und ein Glas Wasser von 16 Unzen auf.
• Vor dem Essen bemerken Sie wirklich Ihre Fülle. Das ist der Schlüssel. Weisen Sie Ihrem Hunger eine Zahl von 1-10 zu. Überwachen Sie dann bei der Planung Ihrer Mahlzeit, wie viel Essen Sie zubereiten, und bereiten Sie eine kleinere Portion als gewöhnlich zu. Keine Sorge - selbst wenn es nur ein Bruchteil dessen ist, was Sie normalerweise essen würden, werden Sie sich immer noch satt fühlen.
• Achten Sie beim Essen genau darauf, wie sich Ihr Hunger während des Essens verringert. Hören Sie auf, wenn Sie zufrieden sind, und nicht, wenn Sie satt werden.

Ich habe einige Fragen dazu.

1. Sind sie voller Mist? Ich verstehe, wie Magenverkleinerungsoperationen funktionieren, aber gibt es eine andere Wissenschaft, die dies als praktikables Diätprinzip bestätigt?

2. Gibt es andere Diäten, die dieses Prinzip ausnutzen, um den Magen bei relativ kalorienarmen, aber magenexpandierenden Nahrungsmitteln vor dem Verzehr vollständiger Mahlzeiten besonders voll zu machen?

3. Wenn ja, welche Arten von billigen, schmackhaften Lebensmitteln können verwendet werden, um dieses Prinzip auszunutzen, außer natürlich FullBars zu kaufen. :)

Wenn man sich den Nährwert des Riegels ansieht, sieht es so aus, als ob die Angaben zum größten Teil BS sind. Das Produkt enthält viel Zucker und scheint in die mittlere bis hohe GI / GL-Spanne zu passen, sodass es nicht langsam Energie aufnimmt (Lebensmittel mit niedrigem GI sind damit verbunden). Das Gefühl, dass es voll ist, kommt wahrscheinlich eher von den 500 ml Wasser, die Sie damit trinken, als von der Bar.

Das Geheimnis, sich satt zu fühlen, ist die Kombination von Protein mit Kohlenhydraten, was Ihnen den zusätzlichen Vorteil bietet, den Transport des erhöhten Tryptophans aus dem Protein zu unterstützen. Es gibt eine Tonne Studien , die dies unterstützen, um eines zu zitieren:

Die Ergebnisse dieser Studie zeigen, dass die Makronährstoffzusammensetzung einer Mittagspause sowohl die Nahrungsaufnahme beim Abendessen als auch die nach eigenen Angaben gemessenen Werte für Hunger, Genuss und Aufregung beim Essen beeinflusst. Diese Daten stützen frühere Erkenntnisse, wonach die Einnahme von Nahrungsmitteln mit höherem Proteingehalt zu einer Zunahme des Sättigungsgefühls führen kann. Sowohl ein proteinreiches Mittagessen als auch ein ausgewogenes Mittagessen führten zu einer geringeren Nahrungsaufnahme beim Abendessen als ein kohlenhydratreiches Mittagessen.

1. Nee. In den letzten Jahren habe ich mich hauptsächlich vegetarisch ernährt, und eines ist mir aufgefallen, wie viel befriedigender Lebensmittel sind, die reich an Ballaststoffen sind. obwohl Sie darauf achten müssen, nicht zu viel Ballaststoffe in kurzer Zeit zu essen, sonst wird Ihr Verdauungssystem nicht glücklich sein. Auf der anderen Seite sind sie voll von Mist in dem Sinne, dass ihre FullBar, wenn man die Zutaten betrachtet, nur ein gewöhnlicher Müsliriegel ist. Und ich habe gesündere Müsliriegel gesehen (Kashi sind besser).
2. Ich habe noch nie eine Diät gesehen, die vor dem Essen zu sich genommen wurde, aber jede Diät mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen (oder einem Gehalt an Ballaststoffen) ist befriedigender mit weniger Kalorien als Ihr normales Fleisch und mehr Fleisch als die amerikanische Diät (nach meiner Erfahrung). In gewissem Sinne funktioniert eine gute Ernährung zum Teil so ("richtig essen und Sport treiben").
3. Ich mag die oben erwähnten Kashi-Müsliriegel, die in ihren Zutaten ähnlich aussehen, aber viel weniger Zucker pro Riegel enthalten. Auch eine Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten, Nüssen und Samen enthält wahrscheinlich eine ganze Tonne Ballaststoffe. Insbesondere Mandeln scheinen ein großartiger Snack vor dem Essen zu sein. Eine normale Portion ist kalorienarm, ballaststoffreich und lecker (ich bevorzuge geröstete und leicht gesalzene Mandeln, aber manche mögen rohe Mandeln). Ich denke, Mandeln sind nicht gerade billig pro Unze, aber man sollte nicht eine Handvoll davon auf einmal essen (eine Portion ist so etwas wie eine Vierteltasse).

Alles, was behauptet, Ihnen beim Abnehmen zu helfen, indem Sie Ihren Bauch füllen, ist wahrscheinlich langfristig kontraproduktiv, auch wenn es kurzfristig hilft. Eines der größten Probleme mit unserer Einstellung zum Essen in westlichen Gesellschaften ist unsere Liebe zu großen Portionen. Dieses Gefühl, sich bis zur völligen Fülle zu ernähren, ist das Letzte, was wir für einen gesunden Gewichtsverlust oder eine gesunde Aufrechterhaltung brauchen. Es ist besser, Lebensmittel zu essen, die uns helfen, die Portionskontrolle neu zu erlernen. Eines der positiven Ergebnisse von proteinreichen Diäten ist das Absetzen von der Notwendigkeit der Kohlenhydratfülle.