Als «stainless-steel» getaggte Fragen

Essen klebt an der Pfanne

Ich hatte in letzter Zeit ein Problem damit, dass meine Potstickers zu sehr an meiner Pfanne klebten. Dies begann erst vor kurzem. Ich benutze meine rostfreie Pfanne anstatt einer Antihaft-Pfanne. Meistens, weil ich diese Pfanne am meisten mag. Aber vielleicht benutze ich nur das falsche Werkzeug für den Job. Ich …

7 stainless-steel pan

Helfen Sie mir zu verstehen, warum meine Edelstahlbratpfanne nach dem Braten eines Eies nicht mehr haftet?

Ich habe damit gespielt, dass meine Edelstahlbratpfanne nicht mehr an meinem Essen klebt. Ich fand, dass das Würzen mit Öl, das gerade raucht, ein bisschen funktioniert, aber nicht so gut, wenn Eier bei hohen Temperaturen gebraten werden (um eine gute Kruste mit flüssigem Eigelb zu erhalten). Eine Sache, die mit …

4 stainless-steel fried-eggs

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