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Wie verhindert man, dass Fondant zerbröckelt?
Ich mache Fondant basierend auf diesem Rezept und es knackt immer wieder, wenn ich versuche, es zu heben. Irgendwelche Vorschläge zur Behebung dieses Problems? Jemand sagte mir, ich solle Glycerin hinzufügen. Ob das funktioniert?
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fondant