Als «flour-tortilla» getaggte Fragen


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Wie man hausgemachte Mehl-Tortilla-Schalen für Salate macht?
Ich habe ein paar Möglichkeiten ausprobiert, und sie waren in Ordnung. Als ich in Industrieküchen arbeitete, war es natürlich ideal, eine Fritteuse und einen Kartoffelstampfer aus Edelstahl (aber größer) zu verwenden, aber keines dieser Werkzeuge ist in meiner Wohnküche erhältlich. Im Grunde genommen habe ich eine 12-15 Zoll Mehl Tortilla, …
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