Meine Teebeutel sind abgelaufen, kann ich sie noch verwenden?


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Diese Schachtel Tee hat ein verstrichenes Verfallsdatum, aber ich würde gerne wissen, ob ich sie noch verwenden kann. Was denkst du?


Etwas über Tee wie in der richtigen Tee in Beuteln und getrocknete Früchte oder Kräuter „Tees“ , die auch in Teebeuteln kommen (und vielleicht Verderb Risiken, zB Schimmel) ist conflatable hier ist beunruhigend ....
rackandboneman

Der einzige schädliche Weg, wie Tee verderben kann, ist Schimmel, und Sie können das leicht erkennen. Mit zunehmendem Alter verliert es nach und nach an Aroma und Geschmack, wird jedoch nie wirklich schädlich.
SF.

Antworten:


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Teebeutel sind für mindestens ein Jahr in der Speisekammer in Ordnung , aber auch lange danach können sie noch sicher konsumiert werden. Sie können nur die Farbe oder den Geschmack ändern.

Wenn Ihr Tee ein Verfallsdatum hat, dann ist es nur für beste Qualität, nicht für Sicherheit. Ich persönlich habe Teebeutel im hinteren Teil der Speisekammer gefunden, die älter als 3 Jahre waren, die Verpackung war sogar verblasst und der Tee war immer noch in Ordnung. Ich musste es nur etwas länger ziehen lassen.


Es kommt sehr auf die Verpackung an - wenn sie nicht einzeln versiegelt sind, haben sie möglicherweise viel mehr an Geschmack verloren.
Cascabel

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@ Jefromi: Trotzdem heißt das nur, dass du sie länger ziehen musst, um den gleichen Geschmack zu erhalten. So etwas wie alte Gewürze - wenn sie nicht richtig aufbewahrt werden (z. B. im Gefrierschrank), müssen Sie möglicherweise die Menge erhöhen.
Aaronut

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Ja, Sie werden nie eine Lebensmittelvergiftung durch Tee bekommen. Es wird jedoch langweilig, da alle nach ein paar Jahren rauskommen. Darunter leiden vor allem Grün- und Oolong-Tees.
BobMcGee

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Der älteste Tee, den ich probiert habe, war ungefähr 32 Jahre alt, viel älter als ich. Es wurde in einer versiegelten Metallbox aufbewahrt und hatte nicht nur einen metallischen Geschmack - es war vollkommen in Ordnung.
Ytoledano

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Meine Nachbarin gab mir eine alte Schachtel Tee, die sie nicht benutzen würde. Ich verwende sie, um Eistee zuzubereiten. Als ich eine der Schachteln auswarf, stellte ich fest, dass sie am besten bis 1997 verwendet werden kann! Dieser Krug schmeckte ein wenig, aber es war nicht schrecklich.


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Dies ist ein guter Punkt: Der Geschmack könnte nicht nur schwächer sein; es könnte Gerüche von anderen Dingen aufgenommen haben und verschiedene Komponenten des ursprünglichen Aromas könnten sich mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten verschlechtern, so dass es selbst bei längerem Einweichen möglicherweise nicht gleich schmeckt.
Cascabel

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Es ist lustig zu sehen, wie die Westler fragen, wann der Tee ausgeht. Antwort --- tut es nicht.

Hier in Asien trinken viele Menschen Tee, die Jahre alt sind, einschließlich der Chinesen, die einen Tee haben, der älter als 20 Jahre ist und der sehr begehrt und sehr teuer in der Anschaffung ist.

Tee geht nicht "aus". Es wird getrocknet, so wie jedes getrocknete Kraut. Wie jemand anderes gesagt hat, müssen Sie es vielleicht etwas länger einweichen, aber es wird Ihnen nie weh tun.

Hören Sie auf, diesen ganzen Hype um "Sell Bye" -Daten zu glauben. Deshalb wird im Westen so viel Essen verschwendet. Für den reinen Profit. Nichts mehr.


Ich würde sagen, es ist nicht gerade ein Gewinn für den Westen, aber es gibt noch andere Gründe. Je nachdem, wie der Tee hergestellt / industrialisiert wird, kann er, wie bereits erwähnt, an Qualität verlieren. Je nach Lagerung kann es zu Schimmelbildung kommen. Und alle Arten von Produkten können entweder wirklich verfallen oder an Qualität verlieren, was sicherlich die meisten Marken vermeiden wollen - Sie möchten nicht, dass jemand ein Produkt von geringer Qualität mit Ihrer Marke verknüpft, nur weil es kein Verfallsdatum und keinen Verbraucher hat lass es ablaufen. Bei der nächsten Antwort wird sogar ein sogenannter grüner Osttee mit Verfallsdatum angezeigt. Es ist also keine westliche Sache, Lebensmittel zu verschwenden.
igorsantos07

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Ja, es sollte in Ordnung sein. Ich trinke gerade japanischen Grüntee, der in einer engen Dose aufbewahrt wurde. Es war im Jahr 2009 abgelaufen. Ich habe gehört, dass grüner Tee nach seinem Ablauf in Japan trinkbar ist. Der Geschmack ist jedoch definitiv nicht der beste, wenn Sie den wahren Geschmack kennen. Sie schlagen vor, sie in FREEZER zu behalten, wenn Sie können.


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Tee im Gefrierschrank zu lagern, wird im Allgemeinen als schlechte Idee angesehen, es sei denn, Sie verpacken ihn mit einem Staubsauger. Kondenswasser auf den Blättern während des Gefrierens kann dazu führen, dass sie nach dem Entfernen aus dem Gefrierschrank Schimmel bilden.
Chris Steinbach

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Ähnlich wie bei den obigen Kommentaren über "Frische" verliert Tee mit zunehmendem Alter seine medizinischen Eigenschaften. Wenn Sie auf der Suche nach grünem Tee sind, kommt es auf die Qualität an. Grüner Tee, der älter als 6 Monate ist, hat einen signifikanten Rückgang der Menge an nützlichen Antioxidantien, die der Körper aufnehmen kann. Persönlich bin ich ein großer Fan von losem Blatt, aber wenn Sie irgendeine Marke von eingesacktem Tee trinken wollen, dann bin ich für Mighty Leaf. Sie haben viel Geschmack und eine hohe Qualität.

Wenn Sie nach kreativen Ideen für die Verwendung von altem Tee suchen, habe ich gehört, dass sie gute Düngemittel herstellen, und auch von Leuten gehört, die sie als Lufterfrischer in ihren Sockenschubladen verwenden.


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Ich glaube, sie setzen jetzt ein Verfallsdatum für das berühmte Wort Profit. Denken Sie zurück, als wir Kinder waren, existierte dieses Wort nicht. Ich werde der Möglichkeit zustimmen, dass der Geschmack geändert, aber verdorben werden kann. Nein!


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Meine Vermutung wäre ja. Obwohl sie möglicherweise nicht so aromatisch sind.

Ich habe noch nie ein Verfallsdatum für Tee gesehen. Ich muss mir meine Teebeutel ansehen, wenn ich nach Hause komme. Ich habe sie für eine Weile gehabt.


Ich muss meine auch überprüfen, ich habe noch nie ein Verfallsdatum auf Teebeuteln bemerkt.
Varuuknahl

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Das Verfallsdatum steht tatsächlich auf der Schachtel, nicht auf den einzelnen Beuteln ....
TheXed

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Also haltet sie einfach und wirft die Kiste weg. so verfallen sie nie! ;-)
Jürgen A. Erhard

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Im Allgemeinen läuft Tee, wie andere trockene Kräuter, nicht wirklich ab, kann aber Geschmack und Aroma verlieren. Ihr Teebeutel schmeckt zwar nicht besonders gut, sollte aber dennoch konsumierbar sein, wenn er nicht mit zu viel Feuchtigkeit in Berührung gekommen ist. Nur bei übermäßiger Luftfeuchtigkeit können die trockenen Blätter diese aufnehmen und Schimmel entwickeln.

Grüner Tee, frischer weißer Tee
Grüner Tee und frischer weißer Tee können sich schneller verschlechtern. Dies liegt daran, dass es im Vergleich zu anderen Teesorten mehr Wasser enthält und die Blätter daher oxidieren und ihre Farbe ändern. Grüner Tee sollte idealerweise innerhalb von 6 Monaten konsumiert werden. Wenn Sie nicht können, empfehle ich, es in mehrere Taschen aufzuteilen. Lassen Sie dann einen Beutel im Schrank und bewahren Sie den Rest im Gefrierschrank auf, um den Geschmack bis zu zwei Jahre lang zu bewahren.

Schwarzer Tee, Oolong-Tee
Auf der anderen Seite haben Tees wie schwarzer Tee nur noch einen sehr geringen Wassergehalt und halten daher länger. In einem luftdichten Gefäß können Sie den Geschmack wahrscheinlich zwei Jahre lang frisch halten.

Weißer Tee, Pu-Erh-Tee
Pu-Erh-Tee (und andere dunkle Tees) sowie gealterte weiße Tees verfallen nicht wirklich, haben aber aufgrund ihrer Alterungsfähigkeit einen besseren Geschmack . Für Pu Erh gilt, je älter, desto besser, während es für gealterten weißen Tee nach 7 Jahren am besten sein soll. Dies hängt jedoch von den spezifischen Lagerbedingungen ab.

Wenn Sie an allen Faktoren interessiert sind, die für die Aufbewahrung von Tee wichtig sind, lesen Sie bitte meinen Leitfaden: Aufbewahrung von losem Blatttee . Es geht um die Lagerung von losem Blatt-Tee, aber die gleichen Prinzipien gelten auch für Teebeutel.

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