Wenn ich meinen Kühlschrank nach dem Datum des Essens sortiere, wie gehe ich dann am besten mit Lebensmitteln um, die ich selbst oder teilweise gekocht habe?
In meinem Kühlschrank gibt es solche Freuden wie:
- aus gefrorenen Erdbeeren für das Baby gezogen
- Seitenbrot, hergestellt am letzten Tag
- verschiedene Arten von Resten.
... und mir fällt ein, dass ich nicht weiß, wie ich die Verfallsdaten für eines der Gerichte ermitteln soll, die wir selbst zubereitet haben.
Ich würde gerne einige gute Regeln kennen: Zu den hervorragenden Antworten könnten gehören: "Ich betreibe eine Bäckerei und dies ist die Situation, in der uns die FDA mitgeteilt hat, dass wir vorbeikommen müssen", aber ich nehme alle Informationen, die es gibt ...