Warum trocknet Kunststoff in der Spülmaschine nie richtig?


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Immer wenn ich mit dem Entladen des Geschirrspülers beauftragt werde, bin ich erstaunt, wie viel Wasser (immer in Tröpfchen) noch auf unseren Küchenutensilien und Aufbewahrungsbehältern aus Kunststoff klebt.

Wir haben einen Geschirrspüler mit drei Gestellen, aber es scheint egal zu sein, welches Gestell Sie verwenden, Plastikspatel im oberen Besteckgestell, Plastikbehälter oder Tassen im mittleren Gestell oder unsere Plastikschneidebretter oder -platten im unteren Gestell sind beim Entladen des Geschirrspülers gleichermaßen nass, während das normale Besteck, die Gläser, Metallpfannen und Keramikplatten perfekt trocken sind.

Warum trocknen die Küchenutensilien aus Kunststoff in der Spülmaschine nie richtig? Und kann etwas getan werden, damit der Kunststoff in der Spülmaschine trocknet? (außer mit einem Handtuch oder nur drei Tage vor dem Entladen warten)


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Ich habe vor kurzem eine neue Spülmaschine bekommen, die - zu meiner großen Freude und Überraschung - Plastikgegenstände fast vollständig trocken werden lässt. So ist die offensichtliche Folgefrage wird dann: warum tut Kunststoff trocken in neueren Geschirrspüler?
Janus Bahs Jacquet

@JanusBahsJacquet los geht's ...!
Stephie

Antworten:


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Ursachen

Diesem Artikel zufolge scheint das Problem hauptsächlich das Zweifache zu sein, die Leitfähigkeit und die thermische Trägheit (unter anderem).

Während des Waschens werden die Temperaturen relativ hoch (je nach gewähltem Programm), um die Sterilisation zu fördern und die Reinigung zu erleichtern.

  • Leitfähigkeit: Verschiedene Utensilien bestehen aus verschiedenen Materialien, die diese Wärme unterschiedlich stark absorbieren. Kunststoff hat eine relativ geringe Leitfähigkeit im Vergleich zu einer Metallpfanne oder einem Edelstahlgegenstand, wodurch sowohl Wärme langsamer gewonnen als auch diese Energie weniger effizient an Wasser abgegeben wird, was zu einer geringeren Verdunstung führt.

  • Thermische Trägheit: Kunststoffgegenstände sind im Allgemeinen dünner und leichter, Kunststoff ist im Allgemeinen auch weniger dicht als andere übliche Küchenmaterialien, was zu einer geringeren Wärmespeicherung und Energieeinsparung führt. Dadurch bleibt er kürzer warm und fördert wiederum eine geringere Verdunstung.

Es kann auch andere Faktoren bei der Arbeit geben; B. Oberflächeneigenschaften von Kunststoffen wie Rauheit und Porosität, die sie hydrophob machen, was dazu führen kann, dass Wassertropfen stärker an der Oberfläche haften oder langsamer verdampfen.

Mögliche Lösungen

Öffne kurz die Tür

Ich habe vor kurzem eine Methode entwickelt, die meiner Meinung nach dazu beiträgt, dass die meisten Gegenstände (sogar Kunststoffe) fast trocken werden.

Nachdem der Zyklus beendet ist (je früher, desto besser, damit die geringste Wärmemenge verloren geht), schalten Sie sofort die Spülmaschine aus und öffnen Sie die Tür.

Lassen Sie es einige Sekunden lang offen, damit die meisten Dämpfe entweichen können, aber kurz genug, damit die minimale Wärmemenge verloren geht. Schließen Sie danach die Tür wieder und lassen Sie sie eine Weile sitzen. Es ist nicht erforderlich, sie fest zu schließen, es genügt, sie angelehnt zu lassen. Zehn bis zwanzig Minuten sind wahrscheinlich mehr als genug, wenn Sie es eilig haben.

Auf diese Weise wird sichergestellt, dass ein Großteil der Luftfeuchtigkeit das Fach verlässt, solange es noch warm ist, wodurch eine schnellere Verdunstung gefördert wird. So wird sichergestellt, dass die meisten Gegenstände entweder fast trocken sind oder nur eine minimale Menge Wasser enthalten, wenn Sie den Geschirrspüler wieder entladen.

Plastikgegenstände schütteln

Eine weitere Option, die Sie zusätzlich zum vorherigen Verfahren ausführen können (wenn Sie Zeit und Energie verschwenden können), besteht darin, nach dem Öffnen der Tür, während Sie darauf warten, dass der Dampf entweicht, einzeln nach Plastikgegenständen zu greifen und nacheinander zu geben sie ein kräftiges Schütteln, um alle Tröpfchen auf der Oberfläche zu lösen.

Wenn Ihr Verhältnis von Kunststoffen zu anderen Materialien in etwa meinem entspricht, sollten diese eine Minderheit sein, damit es nicht zu lange dauert. Ein oder zwei Shakes pro Artikel reichen in der Regel aus. Lassen Sie sie einfach in die Spüle oder sogar zurück in die Spülmaschine, um das meiste Oberflächenwasser abzuleiten. Setzen Sie sie dann einfach wieder ein und schließen Sie die Tür wieder und lassen Sie sie zusammen mit anderen Gegenständen trocknen. Die verbleibende Wärme sollte für die meiste Restfeuchtigkeit sorgen.

Wie in den Kommentaren erwähnt, können Sie stattdessen auch das gesamte Rack schütteln, wenn Sie keine empfindlichen Teile haben, die zerbrechen könnten. Artikel mit komplizierten Designs oder Spalten, in denen sich das Poolwasser noch gut schütteln lässt.

Klarspüler verwenden

Falls Sie es aus irgendeinem Grund noch nicht getan haben, hilft die Verwendung von Klarspüler offensichtlich dabei, nach dem Zyklus wesentlich trockenere Produkte zu erzielen .

Hintergrund: Nach dem Kauf einer neuen "schicken" zeolithischen Geschirrspülmaschine wurde uns mitgeteilt, dass sie keine Klarspüler benötigt, da die lokale Wasserqualität zufriedenstellend ist. Wir haben es also eine Weile nicht getan und waren mit den Ergebnissen zufrieden. Mit der Zeit stellten wir jedoch fest, dass die neue Spülmaschine trotz allem Schnickschnack schlechtere Ergebnisse zu erzielen schien als die vorherige.

Deshalb haben wir uns zur Abwechslung entschlossen, einmal etwas Klarspüler zuzusetzen, der nach einem Zyklus bei allen Objekttypen, nicht nur bei Kunststoffen, sondern auch bei Metallen, Glas und Keramik, einen erheblichen Unterschied in der Nässe ausmachte (zusätzlich zur deutlichen Verkürzung der Zyklusdauer um 1/3 der Zeit, also auch Energie sparen).


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Einige neuere Geschirrspüler öffnen die Tür am Ende des Zyklus und lassen die Heizung für eine Weile laufen. Ihre F & E, unser Gewinn. Ich füge dieser Antwort eigentlich nichts anderes hinzu, als einen gültigen Ansatz, den wir nutzen können.
user3190797

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Ich nehme das gesamte Rack und schüttle es, anstatt mich mit dem Schütteln einzelner Gegenstände zu beschäftigen. Funktioniert nur, wenn dabei nichts kaputt geht!
Elliot Svensson

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@elliotsvensson Richtig, das funktioniert auch in den meisten Fällen, obwohl das individuelle Schütteln wahrscheinlich effektiver ist, besonders wenn die Gegenstände komplizierte Designs mit Spalten oder Formen haben, in denen sich Wasser ansammelt
Duarte Farrajota Ramos

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Rühre mit dem Tupperware, schüttle beide Schubladen und ziehe sie dann ganz heraus, um das Trocknen zu beenden.
Mazura

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Mach die Tür nicht ganz auf. Öffnen Sie es ein wenig, schütteln Sie das obere Rack kräftig und lassen Sie das obere Rack ein wenig herausgezogen, damit die Tür angelehnt ist. Dadurch kann Dampf austreten, während das Innere nicht so schnell abgekühlt wird, wie die Tür vollständig geöffnet ist. Das verdammt gute Schütteln des oberen Racks hilft auch, wenn sich am Boden von Bechern Vertiefungen befinden, in denen sich Wasser befindet.
Kate Gregory

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Neben der geringeren Wärmekapazität (siehe andere Antwort ) ist ein Hauptgrund dafür, dass Kunststoffe nicht gut trocknen, die Hydrophobie . Das ist richtig: Sie halten Wasser an ihnen fest, weil sie wasserabweisend sind (aber nicht vollständig wasserabweisend).

Der Grund für dieses merkwürdige Verhalten ist, dass sich jede kleine Menge Wasser auf der Oberfläche von Kunststoffen sofort zu einem kompakten Tropfen zusammenzieht. Dies minimiert den Kontakt mit dem Kunststoff, aber auch mit Luft, was das Problem ist: Für eine effiziente Verdunstung benötigen Sie eine große Luft-Flüssigkeits-Oberfläche. Auf Glas, Keramik und Metall bekommt man eine so große Oberfläche, weil diese (zumindest im frisch gereinigten Zustand) hydrophil sind, so dass das Wasser sich zu einem dünnen Film ausdehnt, der einen Großteil der Oberfläche bedeckt.

Nicht so bei Kunststoffen. Nur mit einigem Schütteln laufen die Tropfen über die Oberfläche und können sich mit anderen Tropfen verbinden und dann abtropfen. Mit superhydrophoben Materialien wären Sie wieder in Ordnung, da selbst winzige Tropfen sofort abfließen würden, aber die meisten Kunststoffe befinden sich genau an der sauren Stelle: zu hydrophob für die Verdunstung, aber immer noch nicht hydrophob genug für einen Lotuseffekt .

Melaminharze gehören in dieser Hinsicht zu den besseren Kunststoffen, da sie immer noch ziemlich hydrophil sind. Trotzdem trocknen sie meist nur unvollständig, wahrscheinlich aufgrund der geringen Wärmekapazität.


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Hydrophobe Oberflächen erklären auch, warum Antihaftpfannen innen Wasserperlen aufweisen können, während die Außenseite am Ende des Zyklus trocken ist.
Chris H

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@ChrisH Andererseits bedeutet die hydrophobe Beschichtung von Antihaft-Pfannen auch, dass Sie sie mit einem schnellen Schütteln trocknen können. Kunststoffe sind nicht hydrophob genug, um zu wirken.
Mark

Diese Antwort könnte erheblich verbessert werden, wenn Sie auch die thermischen Probleme erklären. So wie es aussieht, scheint es sehr unvollständig, aber sehr interessant zu sein. Wenn diese Antwort beide Teile hätte, wäre es eine sehr vollständige und ausgezeichnete Antwort.
Rubiksmoose

@Rubiksmoose Ja, ich wollte eigentlich, dass diese Antwort eher eine Ergänzung zu Duarte Farrajota Ramos 'ist . Ich hätte nicht erwartet, dass es in den Abstimmungen
besser abschneiden würde

Ich würde dir eine +1 geben, aber nicht versuchen, Duartes Beitrag wie gewünscht wieder nach oben zu bringen.
Joe

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Es gibt mehrere Variablen, die darauf eingehen, so dass ich möglicherweise keine der Variablen berühren kann, mit denen Sie konfrontiert sind, aber ich werde es versuchen.

Einige Optionen, um in keiner bestimmten Reihenfolge zu helfen:

  • Verwenden Sie einen Klarspüler. (Dies wäre mein erster Vorschlag.) Klarspüler dienen zum Beschichten von Geschirr und dann zum Abstoßen von Wasser. Es macht das Trocknen zum Kinderspiel. Das Fehlen von Flecken ist für mich zweitrangig.
  • Verwenden Sie die Trockenglühstufe für Ihren Geschirrspüler. (Wenn es es hat und es funktioniert)
  • Entladen Sie zuerst den Boden, um zu verhindern, dass das Wasser auf den oberen Gestellen auf die unteren Schalen gelangt.
  • Geschirr vorsichtig einlegen. Stellen Sie beim Beladen des Geschirrspülers sicher, dass nichts so platziert wird, dass es Wasser sammelt. Packen Sie auch die Sachen fest, damit sie sich nicht zu sehr verschieben, und bündeln Sie dann Wasser.

Warum? Ich kann das nicht genau beantworten, aber viele Gerichte haben einen sehr glatten und schnell trocknenden Emaille. Ich vermute, Ihr Plastikgeschirr ist nicht so glatt. Vor allem im Laufe der Zeit. Ich weiß, dass einige meiner ältesten Kunststoffe sehr rau sind und nicht so gut trocknen. Normalerweise lege ich sie auf einen Wäscheständer, nachdem sie aus der Spülmaschine gekommen sind.


Ich habe mir die Freiheit genommen, das Problem zu beheben. Fühlen Sie sich frei, zurückzurollen, wenn nicht
Duarte Farrajota Ramos

Ihr Vorschlag, einen Klarspüler zu verwenden, widerspricht direkt der Antwort von leftaroundabout, in der er vorschlägt, dass die Abweisung von Wasser das Problem ist.
Martin Bonner

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Martin, eigentlich hilft ein Klarspüler vielleicht dabei, dass das Wasser auf einem Kunststoff in der Spülmaschine nicht so stark an sich selbst haftet (innerhalb der sich bildenden Tröpfchen) und sich ausbreitet und austrocknet. thewirecutter.com/blog/dishwasher-rinse-aid-cleaner-drier
mlibby

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Ich kann bestätigen, dass Klarspüler wirklich hilft. Wir haben vor kurzem eine neue Spülmaschine bekommen und sind auf dieses Problem aufmerksam geworden (und nicht nur auf Kunststoffen, es wurde alles nass). Nachdem wir uns vorher noch nie mit Klarspüler beschäftigt hatten, haben wir beschlossen, es auszuprobieren, und jetzt ist kaum noch Wasser auf den Gegenständen. Plastik sammelt immer noch einige Tröpfchen, ist aber bei weitem nicht so schlimm.
Adaliabooks

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Noch eine Bestätigung zu Klarspüler: Ich wurde lange von nassem Kunststoff geplagt, habe aber kürzlich den Klarspüler gewechselt, mit einem tollen Effekt: Wenn es bei Ihnen (noch) nicht funktioniert, probieren Sie es mit einem anderen. Es ist nicht perfekt, aber viel besser. Ich werde die Marken hier nicht nennen, da sie wahrscheinlich in verschiedenen Regionen der Welt sehr unterschiedlich sein werden. Hinweis: Ich verwende einfache Reinigungsmittel-Tabs und flüssige Klarspüler, die die Maschine spät im Zyklus hinzufügt, anstatt der 42-Funktionen-in-One-Tab-Reiniger, die anscheinend kleine Zwerge enthalten, die Ihr Geschirr schrubben und trocknen.
Olaf Kock

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Um Ihre Frage zu beantworten, müssen wir sie aus wissenschaftlicher Sicht betrachten. Es ist schon eine Weile her, seit ich Chemie auf A-Level gemacht habe, aber ich glaube, ich weiß genug, um dir eine einfache Antwort zu geben. Die Atome Wasserstoff und Sauerstoff in Wasser sowie Wasserstoff und Kohlenstoff (und andere Elemente, die den Kunststoff bilden, während Wasserstoff und Kohlenstoff die Hauptelemente sind) geben intermolekulare Kräfte ab - van der Waal / Dipol-Dipolkräfte, Wasserstoffbindung ( immer noch eine Kraft, aber eine starke davon) und temporäre Dipolkräfte. Sie entstehen durch die Anziehung zwischen Atomen, die alle unterschiedliche Anordnungen ihrer Elektronenschalen, Anzahl der Protonen und Anzahl der Neutronen haben. Daher haben verschiedene Atome unterschiedliche Anziehungskräfte. Zweitens baut sich statische Aufladung auch auf Kunststoffen auf, wenn diese unter Energie gesetzt werden, in diesem Fall thermisch. so zieht das wasser in klumpen an den kunststoff. Sie können dies mit einem Ballon testen, der über den Teppich gerieben wird, und dann unter dem Wasserhahn laufen. etwas Wasser bleibt übrig.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Plastik und Wasser sich nur durch intermolekulare und statische Kräfte anziehen. Stellen Sie sich vor, die statische Aufladung sammelt sich an mehreren Stellen, und dann helfen die intermolekularen Kräfte, sie zusammenzuhalten.

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