Erläuterung: Der Begriff "Grill" wird hier zusammen mit dem in den USA verwendeten Begriff "Grill" verwendet, der sich möglicherweise von anderen Ländern wie Großbritannien und Australien unterscheidet, in denen er normalerweise als "Grill" bezeichnet wird. Idealerweise ist es eine direkte Flamme gegen jeweils eine Seite des Lebensmittels, obwohl andere Wärmequellen nicht außer Reichweite sind.
Ich lebe in einem Apartmentkomplex, in dem es sehr unpraktisch (wenn nicht unmöglich) ist, einen Grill in voller Größe zu besitzen. Trotzdem möchte ich wirklich die Möglichkeit haben, kleine Mengen an Fleisch und Gemüse ohne großen Aufwand zu grillen. Mir sind zwei mögliche Lösungen eingefallen, aber ich bin nicht sicher, welche besser wäre oder ob es eine dritte Option gibt, die mir unbekannt ist:
Tragbarer Propangrill (Campingkocher) - Ich weiß nicht, wie praktisch dies wäre, aber die Möglichkeit, ihn zusammenzufalten und aufzubewahren, wäre schön. Funktionieren diese so gut wie ein normaler Propangrill?
Gusseisen-Grillpfanne - Ich habe viele davon online gesehen, die im Grunde genommen nur auf einem Herd sitzen und angeblich einem normalen Grill nacheifern. Ich bin skeptisch, weil das Fehlen einer direkten Flamme das Ergebnis zu beeinflussen scheint.
Ist eine dieser Optionen wirklich gut? Gibt es einen besseren Weg, an den ich nicht gedacht habe? Ich weiß, dass es auch Miniatur-Holzkohlegrills gibt, aber sie scheinen nicht annähernd so tragbar oder platzsparend zu sein wie die anderen beiden. *
Edit: Ratschläge in den Antworten / Kommentaren haben mich dazu veranlasst, einen rauchfreien Herdgrill zu bestellen, da diese so billig und angeblich ziemlich gut sind, gibt es keinen Grund, sie nicht auszuprobieren. Dies ist der, für den ich mich entschieden habe . In ein paar Tagen sollte es hier sein und ich werde es gründlich testen und zurückmelden.
Lass den Rat kommen! Es scheint, dass es mehrere andere gute Optionen gibt, deshalb möchte ich so viele davon wie möglich veröffentlichen, damit zukünftige Zuschauer darauf zurückgreifen können.
* Was eine Outdoor-Lösung betrifft: In meiner Region ist sie etwas eingeschränkt. Sie dürfen sie haben, aber sie müssen nicht an eine Kraftstoffquelle angeschlossen sein, wenn sie sich innerhalb von 25 Minuten vom Gebäude befinden. Das ist ein großer Grund, warum ich mich für Lösungen für Innenräume interessiere, obwohl ich Kompromisse eingehen kann, wenn eine Holzkohleoption der richtige Weg ist.
Fazit: Der rauchfreie Herdgrill hat super geklappt. Es ist kein perfekter Ersatz für einen echten Grill, aber für einen so günstigen Preis und für seine einfache Bedienung liefert es sehr zufriedenstellende Ergebnisse. Das Einzige, worauf Sie achten müssen, ist die Tatsache, dass es nicht gleichmäßig kocht, sodass Sie Ihr Essen mindestens einmal drehen müssen, und dass es nicht wie ein normaler Grill Öl und Fette verbrennt, obwohl es abtropft eine ganze Menge von ihnen; Gehen Sie im Grunde nur sehr leicht auf das Öl oder Sie werden mit einem fettigen Durcheinander enden.
Vielen Dank für die Vorschläge, alle!
