Wie reinigt man ein Käsetuch?

Spülen Sie es nur mit Wasser und nehmen Sie Flecken an? Koch es? In Bleichmittel einweichen? In die Waschmaschine geben? In die Spülmaschine geben? Sind sie wegwerfbar?

cheese cleaning utensils

— Chloe
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Und die Antwort ist - alles oben Genannte, abhängig von Ihren persönlichen Parametern, Genügsamkeit oder Verschwenderisch- keit und dem Gebrauch, den Sie damit machen.

— Ecnerwal

Ich habe versucht, Bleichmittel und es macht Fruchtflecken aus Gelee braun.

— Chris H

@ ChrisH - Ist das eine Bestätigung für diese Methode oder eine Abmahnung? : D

— PoloHoleSet

@PoloHoleSet auch nicht. Wenn das Sterilisieren wichtig ist, sollten Sie trotzdem Bleichmittel verwenden. Wenn das Aussehen wichtig ist, möchten Sie wahrscheinlich nicht, dass es braun wird, und schätzen möglicherweise meinen Hinweis. Wenn Sie es nur für die Käseherstellung verwenden, müssen Sie sich keine Sorgen machen.

— Chris H

Antworten:

Um es zu sterilisieren und zu entfetten, können Sie es in eine Schüssel mit heißem Wasser und Backpulver geben und dann eine halbe Stunde lang in einer Pfanne dämpfen oder noch besser mit einem Schnellkochtopf. Mikrowelle funktioniert auch, kann aber etwas unordentlich sein - das mache ich mit meinen Spülschwämmen und kleinen Küchentüchern

— user110084
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Warum muss das Käsetuch mit einer Schüssel vom Dampf getrennt werden? Warum kannst du es nicht in einer Backpulverlösung kochen?

— Chloe

@Chloe, Backpulver ist alkalisch und sowohl für Aluminium als auch für Edelstahl und sogar für einige Keramiken schädlich. Dies dient nur dazu, die Pfannen wirklich zu schonen. Nirgendwo so schlecht wie in Lebensmittelfabriken verwendetes Natriumhydroxid (Ätznatron), aber alles, was alkalisch ist, ist für Aluminium wirklich schlecht und für Edelstahl im Laufe der Zeit schlecht.

— user110084

Für echtes Käsetuch werfe ich es mit meinen Kleidern in die Waschmaschine. Es wird nicht steril, aber es wird sauber genug, dass ich mir keine Sorgen mache, dass es ranzig wird. Das Spülen allein würde nicht ausreichen, wenn Sie damit fetthaltige Lebensmittel wie Joghurt oder Käse abseihen würden.

Für das billige "Käsetuch", das in den Reinigungsabteilungen von Lebensmittelgeschäften verkauft wird, würde das zu Fäden zerfetzen, wenn Sie versuchen, es zu reinigen. Es ist billig und zum Einmalgebrauch, also werfen Sie es einfach weg.

— Joshua Engel
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Erhalten Sie nach dem Waschen mit Waschmittel und Weichspüler ein parfümiertes Käsetuch?

— user110084

Ich verwende in der Regel geruchsneutrale Produkte, das ist also kein Problem. Sie sollten wahrscheinlich vermeiden, Weichspüler für Lebensmittel zu verwenden. lass es einfach abtropfen.

— Joshua Engel

Ich mache das auch. Kein Weichspüler und eine leichte Dosis eines leicht duftenden Reinigungsmittels sowie ein zusätzliches Nachspülen bedeuten, dass es nicht nach Geruch riecht. Ich neige dazu, mich wärmer als normal zu waschen (60 ° C) und Handtücher dazu zu legen. Das gleiche gilt für Gummisäcke.

— Chris H

Ich stelle mir vor, dass eine Spülmaschine mindestens genauso gut funktioniert und für den Einsatz in Lebensmitteln gedacht ist. Ich fühle nur irgendwie, dass Stoff in die Waschmaschine geht ;-)

— Joshua Engel

Die Spülmaschine macht eigentlich keine gute Arbeit, also mache ich beides. Natürlich waschen Sie Geschirrtücher in der Waschmaschine und sie werden oft zum Abdecken von Lebensmitteln (z. B. einem Brotkorb) sowie zum Trocknen von Geschirr verwendet, von dem Sie essen.

— Chris H

Vor der Waschmaschine stelle ich meine in den Geschirrspüler, beschwert oder gekappt, um sie den Sprüharmen aus dem Weg zu räumen und auszubreiten. Dies lässt den schlechtesten Käse (oder Tofu oder was auch immer) ab, bevor die Waschmaschine den Job beendet, und nach dieser Art des Kochens muss ich immer den Geschirrspüler laufen lassen, während möglicherweise eine geeignete Ladung Wäsche warten muss.

Ich spüle es oft in kochendem Wasser aus, bevor ich es benutze (mit Hilfe eines Holzlöffels).

— Chris H
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