Wie kann ich Kalorien in einem Kuchen berechnen, wenn ich Apfelmus anstelle von Ei und Öl verwende? Denn auf der Schachtel wird mit Ei und Öl gezählt.
Wie kann ich Kalorien in einem Kuchen berechnen, wenn ich Apfelmus anstelle von Ei und Öl verwende? Denn auf der Schachtel wird mit Ei und Öl gezählt.
Antworten:
Das Schöne an Kalorien ist, dass sie sehr konstant sind. Das Mischen oder Kombinieren von Dingen ändert nichts an der Summe der Kalorien.
Kurz gesagt, berechnen Sie die Kalorien, die Sie zugeben (Apfelmus), und die Kalorien, die Sie weglassen (Eier, Öl). Addiere und subtrahiere diese von dem, was in der Box steht und du bist fertig.
Wenn die Box Kalorien pro Einheit oder Portion angibt, müssen Sie zuerst die Kalorien für die gesamte Box berechnen, dann den Schritt zum Hinzufügen / Entfernen ausführen und dann, falls gewünscht, die Ergebnisse erneut in Portionen aufteilen. (Die Rule of Three kommt in diesen Fällen praktisch.)