ich habe dieses Glas Kokosöl from NOW Foods, die meine Frau auf der Schönheitsinsel gefunden hat. Sie hat es nicht benutzt und ich frage mich, ob ich damit Pfannkuchen backen kann. Das Glas ist mit "Haut & Haar / revitalisierend" gekennzeichnet, aber der einzige aufgelistete Inhaltsstoff ist "Cocos Nucifera (Kokosnuss) Öl". Es schmeckt sehr klar. Ist das das richtige Zeug? Oder haben Kokosnussöle auf der Backinsel eine besondere Qualität?