Wie soll man mehrstufige Hamburger richtig essen?

Nun, meine Frage ist genau das, was im Titel steht.

Ich komme aus einer Kultur, die Hamburger-Essen hat. Im Gegensatz zu Hamburger neigt unser Plyeskavitsa (oder Pljeskavica, das eine andere Art der Transliteration verwendet) dazu, im Durchmesser zu wachsen, wenn die Portionsgröße zunimmt. Das heißt, wenn ich eine kleine Plyeskavitsa bestelle, hat die Pastete (zum Beispiel) Durchmesser A und Dicke B. Wenn ich große Plyeskavitsa bestelle, hat sie einen Durchmesser von 3 A und eine Dicke von vielleicht 1,5 B. Auf diese Weise wird der Essvorgang durchgeführt ist für alle Größen gleich: Sie beginnen an einem Ende zu beißen, beißen ein Stück durch das Brötchen und das Pastetchen ab und wiederholen den Vorgang im Grunde, bis es verbraucht ist. Wenn Sie eine größere Portion kaufen, müssen Sie den Vorgang nur mehrmals wiederholen.

Auf der anderen Seite bleibt bei amerikanischen Burgern der Durchmesser gleich, wenn die Portionsgröße zunimmt, aber die Dicke nimmt erheblich zu, ebenso wie die Anzahl der Pastetchen (denken wir beispielsweise an BigMac oder BigKingXXL). Wenn ich versuche, ein Verfahren für Plyeskavitsa anzuwenden oder normale Hamburger zu sagen, passiert, dass beim Beißen die mittleren Schichten aus dem Sandwich geschoben werden und alles total durcheinander bringt.

Meine Frage lautet also: Wie soll ich dicke Hamburger essen, ohne dass der Mittelteil herausläuft?

Der Trick, einen großen Hamburger von der Größe eines McDonald's Big Mac (oder sogar eines Double Big Mac mit vier Pastetchen) zu essen, besteht darin, den Burger festzuhalten und ihn ein wenig zu zerdrücken. Es mag viel Übung erfordern, um richtig zu werden, aber es ist etwas, was die meisten Hamburgeresser instinktiv zu tun scheinen. So sehr, dass ich die Technik nicht wirklich detailliert beschreiben kann, aber die Grundidee ist, dass Sie beide den Burger etwas kleiner machen und ihn fest zusammenhalten. Sie möchten es mit beiden Daumen unter beiden Händen greifen. Ihre Finger sollten über die Oberseite gespreizt sein und sie nach unten drücken, während Ihre Daumen alles feststecken.

Wenn Sie sehen, wie so ziemlich jeder einen Hamburger isst, auch normal große, dann essen sie ihn so. Es ist wirklich nichts Besonderes daran, wie man es halten muss. Der Trick besteht darin, den richtigen Druck auszuüben. Größere Burger benötigen einen festeren Griff, während normal große Burger ziemlich locker gehalten werden können (obwohl Sie immer noch Leute sehen, die sie sowieso zerdrücken). Es gibt jedoch eine Grenze, wie groß ein Burger sein kann, den Sie auf diese Weise essen können. Es sollte mit so ziemlich jedem Burger funktionieren, der normalerweise von großen Fast-Food-Ketten wie McDonald's oder Burger King verkauft wird. Es gibt jedoch Restaurants, die riesige Burger verkaufen, die auf keine normale Weise gegessen werden können, es sei denn, Sie haben wirklich große Hände.

Ich sollte auch darauf hinweisen, dass Sie manchmal die Möglichkeit haben, mit Hamburgern breiter als größer zu werden. Zum Beispiel hat der Big Mac zwei Pastetchen mit 45,4 g (1,6 oz), während der Quarter Pounder mit einem einzigen Pastetchen mit 120,5 g (4,25 oz) sowohl größer als auch leichter zu essen ist.

Eine etwas seltsame, aber effektive Technik besteht darin, den Inhalt zu reparieren, indem ein oder zwei Zahnstocher durch den gesamten Burger gestochen werden, bevor die ersten Bissen auf der gegenüberliegenden Seite genommen werden. Wenn Sie sich der Mitte nähern, können Sie sie herausnehmen. An diesem Punkt sollte die Füllung eher in den Mund rutschen als in die andere Richtung.

Ich habe die folgenden Techniken beim Essen großer Hamburger gesehen und angewendet:

• Schneiden Sie es wie einen Kuchen (dh in Scheiben) mit einem gezackten Messer, damit Sie handliche Sub-Burger erhalten, die Sie von der Mitte aus essen können. Ich bevorzuge diese Methode, wann immer verfügbar. Je nach Durchmesser und Höhe des Burgers funktionieren 2 bis 8 Scheiben am besten - experimentieren Sie!

• Halten Sie den Burger (oder den Sub-Burger, wenn Sie ihn in Scheiben schneiden) auf den Kopf, wodurch das dickere Brötchen (das nicht durch die Schwerkraft in Fett getränkt wurde) auf den Boden gelegt wird, sodass der Burger seine Gewürze weitaus besser halten kann. Dies ist meine Methode, wenn Messer nicht verfügbar sind.

• Verwenden Sie eine Wachspapierhülle als Tasche, um alles an Ort und Stelle zu halten, und wickeln Sie nur so wenig wie möglich aus, um einen Bissen zu nehmen. Denken Sie an das Exoskelett, aber an Ihren Burger. Am besten verwendet, wenn der Hamburger von einem Fast-Food-Laden kommt (dh er ist bereits verpackt), und es ist bereits ein halbes Durcheinander.

Ein Hamburger muss keine saubere Erfahrung sein. Die Leute um dich herum werden verstehen, wenn du ein bisschen chaotisch wirst. Iss wie ein Vielfraß.