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Ich mache Ei-Muffins in einer Muffinform aus Schinkenwürfeln, grünem Pfeffer, Zwiebeln usw. und natürlich geschlagenen Eiern. Wie lange kann ich diese im Kühlschrank aufbewahren, nachdem sie im Ofen gebacken wurden? Ich habe es nach 3 Tagen versucht und sie schmecken immer noch gut, ich möchte nur den Sicherheitsfaktor wissen