Alle diese Techniken versuchen einfach, eine gleichmäßige, gleichmäßige Wärmemenge an alle Kernel zu bringen. Wenn ein Teil der Maschine oder des Gebläses mehr Wärme als der Rest erhält, hören Sie zuerst, wie die Kerne platzen. Dann eine kurze Stille. Dann andere Popcorns Der Rest, der nicht die gleiche Hitze wie die ersten bekam, fängt an zu knallen. Wenn diese zweiten Kernel nicht mehr platzen, sollte der erste ausgebrannt sein.
Es wurden also verschiedene Möglichkeiten geschaffen, um dies zu lösen. Sie haben horizontales Wärmeblasen, diagonales Wärmeblasen (In diesem Fall handelte es sich um einen schalenartigen Behälter). Dann hast du die vertikalen Wärmegebläse. Das meiste davon soll zwei Dinge tun:
- Erzeugen Sie unten genügend Wärme und sprengen Sie sie, bis die Kerne platzen.
- Lassen Sie die geknallten Körner buchstäblich auf die Oberseite der Maschine und auf eine Schüssel blasen.
Das Problem hierbei ist, dass was passiert, wenn sich ein Kernel unten befindet und er platzt, aber derselbe Kernel viel zu viele Kernel darüber hat. Wenn es ausgeblasen wird, ist es fast verbrannt oder vollständig verbrannt. Dies ist das häufigste Problem bei diesen vertikalen (ich habe vor langer Zeit eines gekauft). Die verbleibenden sind entweder verbrannt oder noch nicht geknallt.
Was ich aussehen würde, wenn ich einen Popcorn-Hersteller wollte, wäre:
Vertikale Popcorn-Hersteller
Genug Platz, wo die Kerne erwärmt werden, damit sie sich bewegen können (da sie durch Erhitzen aufgrund der Menge an Wärme / Energie zu springen beginnen) und schnell herauskommen können.
Die Höhe der Stelle, an der die Kerne übrig bleiben, sollte niedrig sein, damit sie schnell herauskommen.
Wenn der Raum, in dem sie sich befinden, sehr eng ist, besteht eine größere Wahrscheinlichkeit, dass sie brennen, während sie versuchen, ihrem Untergang zu entkommen.
Kerne sollten nicht mit Butter oder einer anderen klebrigen Flüssigkeit hineingeworfen werden, da diese Flüssigkeit dazu führt, dass sie am Boden bleiben und mehr davon schneller verbrennen.
Horizontale Popcorn-Hersteller
Stellen Sie sicher, dass es sich tatsächlich dreht. Wenn sie sich nicht drehen, stellen Sie sicher, dass der Luftstrom in einem etwas gleichmäßig verteilten Luftstrom um die Maschine kreist. Dies sollte auch dafür sorgen, dass die Kernel verschoben werden. Wenn nicht, brennen Kernel, die länger an den Grenzen bleiben. In diesen Fällen sollte das Zentrum über etwas verfügen, das die Kernel an die Grenzen bringt und sicherstellt, dass sie alle schnell platzen.
Der Raum innerhalb der Maschine sollte die Form eines Kreises haben, damit er sich besser drehen und die Kerne gleichmäßig erwärmen kann. Wenn Sie eine Maschine sehen, die anfängt, einige sozial akzeptable Figuren herzustellen, die keine Kreise sind (wie ein Popcorn-Hersteller in Form eines horizontalen Einhorns), kaufen Sie sie nicht. Es wird schließlich mehr Kernel brennen als ein Kreis, was der beste Weg ist, damit der Luftstrom seine Magie auf die Kernel ausübt.
Diagonale Popcorn-Hersteller
- Tipps aus den 2 oben sollten hier angewendet werden. Normalerweise haben Sie entweder die Möglichkeit, die Popcorns von oben in eine Schüssel oder von der Seite zu spucken. Achten Sie auf jeden Fall darauf, dass sich die Kernel bewegen und Wärmequellen erzeugen.
Für alle oben genannten Fälle gibt es ein weiteres kleines, geringfügiges, unbedeutendes Detail in Bezug auf diese Maschinen:
- Verwenden Sie keine Plastik. Sie werden nicht von Dauer sein, da es sich um eine Maschine handelt, die Kernel so weit erhitzt, dass sie platzen. Es ist viel besser auf Metallbasis und die Griffe müssen aus Kunststoff sein, aber niemals sollte sich der eigentliche Kunststoff an der Stelle befinden, an der die Kerne Hitze und Pop bekommen.
Was ich vorschlagen würde, wenn ich so mutig sein könnte, ist entweder die Mikrowelle oder den Herd zu benutzen. In beiden Fällen erhalten Sie das gleiche Ergebnis. Auf dem Herd müssen Sie das Popcorn tatsächlich mit einem Löffel bewegen, bis alle Körner platzen. In der Mikrowelle müssen Sie sicherstellen, dass sie beispielsweise gleichmäßig auf dem Popcornbeutel verbleiben. Stellen Sie sicher, dass sie nicht alle an die Ränder verschoben werden (dies würde dazu führen, dass die Kernel an den Rändern zuerst platzen und zuerst brennen, bevor alle Kernel platzen) oder dass Sie sie alle in die Mitte verschieben (Gleicher Effekt, jedoch mit Kerneln in der Mitte).
Nur ein paar Tipps, um nach einigen dieser Maschinen und Möglichkeiten für großartiges Popcorn zu suchen.