Wie kann man Popcorn herstellen / konservieren, damit sich sein Geschmack und seine Textur innerhalb von ein oder zwei Tagen nicht verschlechtern?


9

Ich liebe Popcorn wirklich und stelle es normalerweise auf den Herd und esse es sofort. Ich würde es jedoch gerne schaffen, für Snacks bei der Arbeit zu sparen. Ich habe es schon einmal versucht und die Kerne schmeckten etwas abgestanden, nicht sehr knusprig. Gibt es Techniken zur Herstellung von Popcorn, die ein oder zwei Tage halten können, und wie lange würde es dauern?


8
Luft, Feuchtigkeit und Zeit sind keine Freunde von Popcorn, wenn es einmal geknallt ist. Wenn Sie ein Vakuumverpackungswerkzeug besitzen, das Gläser unterstützt, können Sie versuchen, es in ein Glas unter Vakuum zu stellen. Wenn Sie versuchen, es in einer Tüte zu tun, wird das Popcorn sicherlich zerkleinert :-)
SAJ14SAJ

Antworten:


4

Wenn Sie das Popcorn nicht (mit Karamell usw.) überziehen, kenne ich keine andere Möglichkeit als SAJs Vakuumidee, die ziemlich gut ist, imo.

Durch die Nutzung unserer Website bestätigen Sie, dass Sie unsere Cookie-Richtlinie und Datenschutzrichtlinie gelesen und verstanden haben.
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.