Was ist die beste Methode / das beste Produkt zum Reinigen der Stärkerückstände von Nudeln aus Sieb und Kochtopf?

Nachdem ich Nudeln gekocht habe, lasse ich sie normalerweise in einem Sieb abtropfen. Ich habe festgestellt, dass die Stärkerückstände sowohl im Kochtopf als auch insbesondere im Sieb schwer zu reinigen sind, ohne sie von Hand zu schrubben. Ich bin gespannt, ob jemand eine Lösung kennt - entweder eine Methode oder ein Produkt, das die Reinigung schneller und einfacher macht. Vielen Dank für Ihre Ideen!

Das Einweichen in Wasser funktioniert bei mir. Stellen Sie das Sieb in den Topf, füllen Sie es mit Wasser - vorzugsweise bevor es überhaupt austrocknet - und lassen Sie es dann in Ruhe, bis Sie bereit sind, den Abwasch zu machen, sei es nach dem Abendessen oder (nach Luft schnappen!) Am Morgen. In beiden Fällen rutscht die Stärke leicht ab.

Meiner Meinung nach ist es am wichtigsten, sofort nach Gebrauch zu spülen.

Wenn Sie den Collander verwenden, lassen Sie ihn einige Stunden (bis zum Abendessen) stehen oder bis zum Morgen müssen Sie ihn einweichen und / oder schrubben.

Ein schnelles Aufsprühen unmittelbar nach dem Gebrauch erspart Ihnen später eine Menge Arbeit:

• Nudeln in Collander gießen.
• Sprühen Sie den Topf herunter (ich habe ein herausziehbares Sprühgerät und sprühe um den Rand, an dem sich der Ring auf Wasserspiegelhöhe gebildet hat; Sie können ihn schnell mit einem Schrubbschwamm abwischen, aber Sie müssen vorsichtig mit Seife in der Nähe des Topfes sein sinken, wenn dort ein Nudelsammler sitzt))
• Den Topf wegwerfen (nicht über den Collander)
• Gießen Sie das Zeug in den Collander zurück in den Topf oder was auch immer Serviergefäß.
• Sprühen Sie den Collander (beide Seiten) nach unten und stellen Sie ihn zur späteren vollständigen Reinigung in den Abfluss

Wenn sich etwas ansammelt, wird ein Einweichen in milder Boraxlösung das Sieb wieder neu glänzend. Stärke möchte dann aber wieder noch leichter haften ... Verhindern Sie dies mit einem kleinen Sprühnebel Antihaft. Ich begründe meine Verwendung damit, dass ich beim Aufräumen viel heißes Wasser erspare.

Mir ist bewusst, dass ich die Frage indirekt anspreche.

Was ich beobachtet habe ist, dass Stärke nur dann ein Problem ist, wenn die Stärkekonzentration im Wasser hoch ist.

Was ich tue, ist sicherzustellen, dass ich die Nudeln in viel mehr Wasser koche als die meisten Menschen. Ich versuche, mindestens 1-2 l Wasser pro 50 g trockene Nudeln zu verwenden.

Der Hauptgrund, warum ich so viel Wasser bevorzuge, ist, dass die Qualität der Nudeln auf diese Weise erheblich besser ausfällt. Das leichtere Waschen ist nur ein Nebeneffekt :)

Ja, das ganze Wasser zum Kochen zu bringen, dauert etwas länger.

Ich habe nur festgestellt, dass das Schrubben von Hand funktioniert. Ich benutze eine Seife und Bon Ami (kratzfreies Reinigungsmittel), zumindest für das Sieb. Normale Seife und ein kratzfreier Schrubbschwamm wirken auch bei mir auf den Topf.

Hier ist ein Trick, den ich gerade entdeckt habe.

Was ich benutzt habe:

• Antihaftgeschirrspülmaschinenfester Topf, der nach 2 Jahren Gebrauch mehrmals pro Woche mit Stärke verkrustet wird. (Shush, ich mag Spaghetti.) Ich habe es schon einmal in die Spülmaschine gestellt und versucht, es abzuwischen, hatte aber nie Erfolg. Nach dem Trocknen sah es immer genauso schlecht aus wie vor dem Versuch, es zu reinigen.
• Ultrakonzentriertes Geschirrspülmittel von Dawn (Das einzige Geschirrspülmittel, das ich für Töpfe / Pfannen verwendet habe; ich benutze es, weil meine Eltern es getan haben. Andere werden wahrscheinlich auch funktionieren)
• Einweg-Schrubbschwamm (Sehr billig; ich habe sie bei Walgreens gefunden)
• Geschirrspüler
• Cascade Waschmittelpakete (powered by Dawn) für die Spülmaschine

Schritte, die ich unternommen habe:

• Geben Sie ein paar Tropfen Dawn in den Topf und drehen Sie den Wasserhahn bei starker Explosion auf, damit er durch die Bewegung aufschäumt. Füllen Sie es bis zum Rand.
• Ich lasse es nur etwa 2 Stunden einwirken, mehr könnte besser funktionieren.
• Verwenden Sie den Schrubbschwamm über die gesamte innere Oberfläche, um die lose Stärke zu entfernen. Sie sollten nicht wirklich hart schrubben müssen; Ich bürstete es leicht für eine kurze Zeit, wie 2 oder 3 Minuten, und es traten so viele Rückstände ab, dass ich den Schwamm oft ausspülen musste.
• Stellen Sie es in die Spülmaschine.

Kommen Sie heute Abend, ungefähr 80% des Inneren des Topfes waren völlig frei von Rückständen, keine Beweise dafür, dass es überhaupt jemals da war. Der verbleibende Rückstand weist Streifen auf, als hätte der Wäscher einfach nicht die gesamte Oberflächenstärke entfernt. Ich bin mir ziemlich sicher, dass es nur ein oder zwei Mal so gut wie neu aussehen wird.

Ich habe nachgeschlagen, wie es geht, und es scheint, dass es keine einfache Antwort gibt. Ich beschloss, Backpulver und Essig zu probieren. Es hat ziemlich gut funktioniert! Ich legte Essig in eine Schüssel, machte das Sieb mit dem Essig nass, goss Backpulver in das Sieb und schrubbte es ein wenig. Das Schleifmittel hilft, die Stärke zu lösen, und der Essig beginnt zu sprudeln. Ich ließ das Sieb eine Weile in der Essigschale, schrubbte es erneut und spülte es aus. Es war viel besser, brauchte aber eine weitere Runde. Ich goss mehr Backpulver in das Sieb, schrubbte es und ließ es wieder im Essig. Es sieht so viel besser aus. Ich könnte versuchen, den Essig das nächste Mal zu erhitzen, um zu sehen, ob er den Prozess beschleunigt!

Ich habe immer den Lagostina Edelstahl-Topfreiniger verwendet, um Stärkeflecken zu entfernen, und er funktioniert hervorragend! :) :)

Mir wurde immer gesagt, ich solle das Sieb oder den Topf mit kaltem Wasser abspülen, sobald das Essen entfernt wurde, um zu verhindern, dass sich die Stärke auf dem Utensil ansammelt.

Sofort mit kaltem Wasser abspülen und dann warm waschen. Heißes Wasser lässt die Stärke gluier werden; kaltes Wasser setzt es frei.

Machen Sie ein Bad aus Lauge und lassen Sie die Gegenstände vollständig eingetaucht einweichen. Lauge löst alles Organische auf, einschließlich Schwiegermütter.

WARNUNG

Lauge ist sehr ätzend und verbrennt die Haut und schädigt die Augen. Tragen Sie Handschuhe und Augenschutz. Es ist auch nicht sehr gut für Klärgruben.