geheimnisvolle grüne Pflaumen aus dem Nahen Osten

Ich war vor ungefähr einem Jahr gegen Mitte des Frühlings auf einer Reise in den Nahen Osten. Mir wurde angeboten, was wie eine grüne Pflaume aussah.

Der Geschmack war sehr sauer und hart (nicht weich wie eine Pflaume). Die Einheimischen nannten es "Janarek" und für mein Leben kann ich es hier in Nordamerika nicht finden.

Die nächsten, die ich gefunden habe, waren die gelben und goldenen Pflaumen

Die mysteriösen grünen Pflaumen, von denen ich spreche, sind etwas kleiner und viel knuspriger.

Irgendwelche Ideen, wie es heißt und wo ich es kaufen kann?

Vielleicht hatten Sie die Greengage-Pflaume .

Ich glaube, diese sind im englischsprachigen Raum auch als Greengages bekannt ( zumindest in Großbritannien).

Ich habe diese kürzlich auf einem Babylon Market in Tucson, Arizona, probiert. Der Besitzer nannte sie "grüne Pflaumen", aber auch den Namen, den Sie erwähnt haben, "Janarek". Er sagte, sie seien nicht leicht zu finden - er bekomme sie von einer Firma in Kalifornien, die sie importiert. Sie könnten sich nach einem Markt im Nahen Osten umsehen =)

Sie finden sie auch in Columbia, MD 21045

haben einige Nachforschungen angestellt, es handelt sich tatsächlich um saure grüne Pflaumen ODER saure Kirschpflaumen… aber nicht um normale Pflaumen

http://parsmarketcolumbia.blogspot.com/2013/04/greengages-or-green-plum-now-is.html Die Sauerkirschpflaume ... Goje Sabz, wörtlich übersetzt als grüne Tomate oder saure grüne Pflaumen, soll wachsen hauptsächlich in den Berggebieten des Iran. Karaj im westlichen Teil von Teheran gilt auch als eines der wichtigsten Anbau- und Produktionsgebiete. Diese selbstfruchtbaren runden grünen Pflaumen werden oft gepflückt, bevor sie vollständig reif sind und frisch oder allein oder mit Sauerkirschen gekocht gegessen werden. Die Einheimischen essen sie normalerweise mit Salz bestreut und gewürzt und werden daher zu 'Goje Sabz' verarbeitet, einem beliebten Zeitvertreib, besonders bei den Damen.

Ich bin in Calgary, Kanada und komme ursprünglich aus Syrien. Wir warten immer auf den Monat Mai, um "Janarik" zu essen

Sie sind das leckerste, was Sie jemals in Ihrem Leben essen können.

Also habe ich sie gestern in unserem örtlichen arabischen Laden hier in Calgary gefunden.