Können Sie Orangensaft mit einem Mixer machen?

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Ich habe eine Schachtel voller Clementinen. Kann ich Orangensaft in einem Mixer machen?

blender juice oranges

— Asche
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Ich denke , es wird nicht egal , so was zum Teufel es versuchen , wenn Sie einen Orangensaft - Hersteller werden Pflege voll tun nicht , was Sie es tun probley gewohnt tase das gleiche wie andere Orangensaft

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Natürlich ist die Herstellung von Orangensaft mit Mandarinen technisch unmöglich ...

— Nico

Ja, es funktioniert und ich finde es so lecker.

Wie hier gesagt - youtube.com/watch?v=WpEMLYvG2is , ist es wahrscheinlich besser, sie zu mischen, als einen Entsafter zu verwenden. Versuchen Sie zu sehen, was besser ist!

— Meetai.com

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Sicher, Sie können mit einem Mixer entsaften, solange (a) der Mixer von einigermaßen guter Qualität ist und (b) Sie nicht die gleiche Ausbeute oder Qualität erwarten, die Sie mit einem Entsafter (elektrisch oder manuell) erzielen würden. . Du brauchst auch ein sehr feines Sieb oder ein Käsetuch, wenn du wie ich bist und jede Menge Fruchtfleisch hasst.

Sie müssen sie zuerst schälen und versuchen, auch die Pips zu entfernen (Clementinen sollten nicht sehr viele haben und sind möglicherweise sogar völlig kernlos). Das Mark ist weniger ein Problem - einige Leute entfernen es, andere nicht, es ist eine Frage der persönlichen Präferenz. Sobald die Orangen "gereinigt" wurden, mischen Sie sie mit der niedrigsten Geschwindigkeit und bringen Sie sie allmählich auf Hoch. Orangen sollten genug Saft haben, um sich selbst zu mischen, aber unabhängig davon, welche Früchte Sie verwenden, sollten Sie darauf vorbereitet sein, Wasser hinzuzufügen, wenn der Mixer nicht viel zu tun scheint.

Sobald Sie ein ziemlich gleichmäßiges Püree erhalten haben, führen Sie es durch das Sieb und zerdrücken Sie das Fruchtfleisch mit der Rückseite eines Löffels oder dem Boden eines Glasgefäßes. Da ist dein Saft. Sie können etwas Fruchtfleisch (Püree) zurückwerfen, wenn Sie diese Textur mögen.

Fruchtpüree aus einem Mixer hat nicht wirklich den besten Geschmack - es fällt tendenziell etwas bitter aus - daher sollten Sie zum Ausgleich wahrscheinlich eine kleine Menge Zucker und / oder Zitronensäure hinzufügen .

— Aaronut
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Cool, danke für die ausführliche Antwort!

— Asche

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Ich würde das vermeiden. Orangensaft wird normalerweise einfach gepresst. Ich würde sie einfach halbieren und zusammendrücken. Wenn Sie es mischen würden und wenn Sie Samen hineingelegt hätten, würde es beim Einschalten des Mixers pürieren, was dem Saft einen lustigen Geschmack verleihen würde.

War Ihre Absicht, zusätzliches Fruchtfleisch zu bekommen oder den Prozess nur zu beschleunigen?

— Rikon
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Ich habe gerade Orangensaft mit einem Mixer gemacht.

Entfernen Sie die Orangenschale und trennen Sie die Stücke, entfernen Sie geduldig die Pips.
30-45 Sekunden lang leicht mischen.
Setzen Sie Zucker und schwarzes Salz, einen Hauch von Zitrone.

Das Fruchtfleisch musste nicht entfernt werden, es war sehr gut.

Ich habe die indische Nagpur-Sorte verwendet, keine Mandarinen.

— user1783544
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