Umwandlung von getrockneten Messungen in eingeweichte Messungen

Ich habe ein Rezept, das 250 g schwarze Bohnen aus der Dose verlangt. Ich dachte, ich wäre schlau und würde ein paar getrocknete schwarze Bohnen verwenden, die ich bereits habe!

aber .. offensichtlich werden die getrockneten Bohnen weniger wiegen als die schwarzen Bohnen aus der Dose ..

Wie kann ich berechnen, wie viele Gramm der getrockneten Bohnen ich benötigen würde, um 250 g gekochte schwarze Bohnen zu machen?

Ich wollte sie über Nacht einweichen und dann kochen, bis sie weich waren!

Bei 250 g schwarzen Bohnen in Dosen handelt es sich um eine Tasse eingeweichte / gekochte Bohnen, die einer abgetropften Dose von 425 g entspricht.

Das Volumen der Bohnen erhöht sich von 2-3x. Es ist wahrscheinlich näher an 3x für schwarze Bohnen, aber ich bin nicht sicher.

Also würde ich mich überlegen 80 g-90 g trockene Bohnen Ich denke, das bringt dir ein bisschen mehr, als du brauchst, ohne großen Abfall. 70g würden es wahrscheinlich nageln, aber wenn ich mich irre, wären Sie kurz. Und ich mache mir Notizen darüber, wie sich das Gewicht in Zukunft verändert :-).