Ein Freund besteht darauf, dass die "Schokolade" der deutsche Teil des deutschen Schokoladenkuchens ist, was darauf hindeutet, dass es in Deutschland keine Palmen gibt (für den Kokosnuss-Zuckerguss). Ist das richtig?
Ein Freund besteht darauf, dass die "Schokolade" der deutsche Teil des deutschen Schokoladenkuchens ist, was darauf hindeutet, dass es in Deutschland keine Palmen gibt (für den Kokosnuss-Zuckerguss). Ist das richtig?
Antworten:
Ein Mitarbeiter von Baker's (jetzt im Besitz von Kraft Food) namens Sam German entwickelte ein Schokoladenrezept, das süßer als halbsüße Schokolade war und eine Mischung aus Schokoladenlikör, Zucker, Kakaobutter, Aromen und Lecithin enthielt. Baker's ehrte Sam, indem er die Schokolade nannte, die er für Baker's German's Chocolate kreierte.
1957 wurde das Rezept in einer Zeitung in Dallas veröffentlicht, obwohl niemand genau weiß, wann das Rezept ursprünglich erstellt wurde. Im Allgemeinen bemerkte Foods - wer die Marke gekauft hatte -, dass viele Leute das Rezept mochten und startete eine PR-Kampagne für die deutsche Schokolade, die das Rezept verwendete. Sie schickten es überall in die Zeitungen - und die Leute mochten es. Irgendwann wurden die "'s" aus dem Namen gestrichen, was die ganze Verwirrung über den Ursprung des Kuchens heute einbrachte.
Referenzen:
http://en.wikipedia.org/wiki/German_chocolate_cake
http://en.wikipedia.org/wiki/Walter_Baker_%26_Company
http://www.joyofbaking.com/GermanChocolate.html
Das Argument ist falsch.
Ich bin kein englischer Muttersprachler, aber in der Konfiguration Adjektiv - Adjektiv / Substantiv - Substantiv würde ich sagen, dass es für die ersten beiden Wörter natürlicher ist, das dritte zu definieren. Es war also nicht einmal Mr Germans Schokolade, sondern sein Kuchen.
the configuration adjective - adjective/noun - noun
, also
Ich glaube, der Begriff "Deutsch" bezieht sich auf den Nachnamen des Erfinders einer Art gesüßter Schokolade. Diese von Baker's entwickelte Schokolade wurde erstmals im Originalrezept von "German's Chocolate Cake" verwendet.
Wenn ich mich richtig erinnere, war es laut The Joy of Cooking ein Versicherungsvertreter namens German, der den Zusatz von Kokosnuss zu Schokoladenkuchen populär machte.
Also, das deutsche Rezept für Schokoladenkuchen, also der deutsche Schokoladenkuchen, auch bekannt als deutscher Schokoladenkuchen.