Eine Reibe ist ein sehr nützliches Instrument in der Küche und macht Spaß. Sie können es für viele Lebensmittel verwenden: Käse, Zitrusfruchtschale, Muskatnuss, Gemüse aller Art usw.
Aber eine Reibe zu putzen ist ein Schmerz.
Kennt hier jemand einen einfachen und effektiven Weg, um eine Reibe zu reinigen?
Antworten:
Reinigen Sie es sofort , bevor etwas austrocknen kann.
Sobald ich mit dem Reiben fertig bin, lasse ich die Reibe unter Wasser und wische sie mit einem Schwamm ab. Wischen Sie mit der Richtung der Klingen und lassen Sie ein wenig Wasser hineinlaufen. Optional: Geben Sie die Reibe in den Geschirrspüler, um sie vollständig zu reinigen.
Ich habe meine in die Spülmaschine gestellt. Wenn es dadurch nicht sauber wird, reicht es normalerweise aus, es eine Weile einzuweichen und dann mit einer steifen Bürste zu bürsten.
Die beste Möglichkeit, eine Reibe zu reinigen, ist die Verwendung einer Zahnbürste.
Die Borsten sind in der Regel die richtige Kombination aus Steifigkeit und Flexibilität, um sich nicht in den Klingen der Reibe zu verfangen (damit Sie nicht mit geriebenen Zahnbürstenborsten enden). Sie sind fein und dicht gepackt, passen in die winzigen Zwischenräume und können entfernt werden klebte ziemlich gut auf Stücken von Ingwer oder Käse.
Ich gehe davon aus, dass einige Gemüsebürsten auch gut funktionieren könnten, wenn die Borsten dünn und dicht gepackt sind.
Für das Zerkleinern oder Schneiden von Seiten ist normalerweise ein Waschlappen die bessere Wahl, aber für die Reibenseiten habe ich nichts Vergleichbares gefunden wie eine Zahnbürste.
Ich benutze ein Geschirrtuch, um meins mit dem Getreide zu bürsten (verkehrt herum, wie Sie schneiden). Dies funktioniert für die größeren Löcher. Es funktioniert nicht so gut bei den zestergroßen Löchern, die den Stoff auffangen, egal in welche Richtung ich ihn bewege. In diesem Fall benutze ich einen Pinsel. Nachdem es sauber ist, lege ich es in meine alternde Spülmaschine, die nicht viel reinigt, aber heißeres Wasser darauf schickt, als meine Hände aushalten können.
Reinigen Sie die Reibe sofort nach Gebrauch. Nehmen Sie einen groben Schwamm oder eine Haarbürste aus Plastik und schaben Sie in Ihre Richtung oder in die entgegengesetzte Richtung, in die Sie reiben würden.
Wenn Sie die übliche 4-seitige Reibe mit dem schwer zu reinigenden Pyramidenstumpf verwenden, sollten Sie sie ausrangieren und sich eine Mikroplatten-Reibe zulegen. Sie ist viel einfacher zu reinigen und besser zu reiben.
Ich setze meine ein, um sie 15-20 Minuten lang in Spülwasser zu legen, während ich an anderer Stelle aufräumte. Ich schrubbe dann jede Oberfläche mit einer Spülbürste und spüle sie mit sauberem Wasser zum Trocknen ab. Kommt jedes Mal blitzsauber raus, egal was ich drauf habe und das selbe hat jahrelang gedauert.
Dies ist aus meiner Antwort auf die Reinigung eines Gemüseschälers kopiert .
In einer milden Boraxlösung einweichen. Füllen Sie die Spüle und werfen Sie gummierte Entsafter, Siebe und Teelöffel dazu.
Wenn Ihre Küche feucht ist, sollte ein bisschen Öl nach dem gründlichen Trocknen den Rost verlangsamen.
Vielleicht würde dies einmal pro Woche den Job erledigen.
Eine Plastikversion eines Wok-Pinsels funktioniert hervorragend. So: http://www.hdxy.org.cn/brown-bamboo-asian-style-wok-brush-pot-brush-11473.html
Ich habe kürzlich irgendwo gelesen, dass das Ablegen von Pergamentpapier auf der Reibe, während Sie reiben, die Reibe nicht verschmutzt. Ich war skeptisch, aber ich habe es trotzdem versucht.
Ich legte etwas Pergamentpapier über meine Reibe und rieb eine Knoblauchzehe, ich schälte das Papier ab und es waren keine Teile in der Reibe übrig. Das Papier war noch intakt. Allerdings war der Knoblauch sehr fein, manchmal etwas matschig, daher bin ich mir noch nicht sicher, ob dies mit allem funktioniert. Ich werde diese Antwort aktualisieren, nachdem ich es mit etwas Zitrus und Muskatnuss versucht habe.