Wie lange hält ungekühlter geriebener Käse?


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Ich habe gestern Abend nach dem Einkauf eine ungeöffnete Packung zerkleinerten Mozarella-Käses ungekühlt gelassen und sie heute, 16 Stunden später, gefunden. Soll ich es werfen?


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Nun, es kommt darauf an, welche Art von Käse. Einige Käsesorten können fast unendlich ohne Kühlung auskommen, während andere Käsesorten viel schneller verderben. Die meisten Käsesorten sind nach nur 16 Stunden aus dem Kühlschrank in Ordnung, aber um ganz sicher zu gehen: Bitte definieren Sie Ihren Käse! :)
ilonavg

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(Es hängt auch von der Temperatur in Ihrem Haus ab. Einige Käsesorten können etwas verschwitzt sein, wenn sie zu lange über 70 ° F gehalten werden.)
ilonavg

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Ich frage mich, wie die Leute Käse vor dem Frühstück hatten
Martin Beckett

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Persönlich würde ich es werfen - ein fester Block, sicher, aber geschreddert hat viel mehr Oberfläche. Wenn es versiegelt ist, wird es dich wahrscheinlich nicht töten, aber warum herumspielen?
Michael Natkin

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Persönlich würde ich es riechen. Käse riecht zuerst schlecht.
user2215

Antworten:


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Nein, alles in Ordnung. Es wurde nicht geöffnet oder so? Dann ist nichts falsch daran. Wenn Sie es bereits geöffnet haben, riechen Sie es.


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Es ist in Ordnung ... Vertraue einfach dem Internet! :)
Rafamvc
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