Hoden als Nahrung?

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Als ich las, dass man Hoden kaufen und essen kann, fragte ich mich, ob ich es einmal probieren sollte, da ich grundsätzlich offen für alles bin, was gut schmeckt. Ich frage mich, wie ich sie vorbereiten sollte. Wenn ich Hoden kaufe, sind sie leer oder enthalten sie immer noch die, irre, Flüssigkeit?

Wie kann man sie richtig erfinden, damit sie nicht mehr giftig sind?

food-safety meat

— Johannes Schaub - litb
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Ich habe nur einmal Bullenhoden gegessen; Sie wurden einfach mit schwarzem Pfeffer überzogen und gegrillt. Sie sind nicht so schrecklich interessant wie Fleisch. Sie schmeckten nicht viel, und die Textur war ungefähr wie bei anderen Drüsen (zum Beispiel Butterbrote) - irgendwie glatt und nicht zäh.

— Martha F.
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Ich hatte diese auch einmal in einer Tapasbar in Madrid; Sie waren in Ordnung. Nicht halb so aufregend oder geheimnisvoll, wie die Leute denken. Ich dachte, sie ähnelten gewöhnlichen Fleischbällchen, aber ich denke, es hängt davon ab, wie sie vorbereitet sind.

— Aaronut

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Verschiedene Dinge

Das Steroid in den Hoden (Testosteron) funktioniert nach dem Essen nicht. Es wird durch den First-Pass-Metabolismus (d. H. Durch Ihre Leber) inaktiviert. (Und so verschreiben Ärzte männliches Sexualhormon als Gel, das zur Absorption in die Haut gerieben wird oder seltener als Injektionen.)
Es ist auch bekannt, dass die orale Einnahme von Testosteron über einen längeren Zeitraum zu Leberkrebs führt.

Und

Nehmen Sie einfach die Hoden heraus, schneiden Sie sie in ovale Stücke und kochen Sie.
Testis macht die Zellen im Samen (Sperma), und der größte Teil des schleimigen Teils des Samens wird in der Prostata, im Samenbläschen usw. hergestellt

p.s. Diese Informationen sind ALLGEMEINE INFORMATIONEN und dürfen NICHT als ärztlicher Rat verwendet werden. Fragen Sie Ihren Hausarzt nach Informationen zur Gesundheit.

— bubu
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Ich bin mir nicht sicher, ob es ein Geschmack ist oder nicht. Ich würde es wahrscheinlich zuerst in einem Restaurant versuchen, anstatt es zu Hause zu kochen, mit der Annahme, dass der Koch mit ihnen Erfahrung hat, und würde daher wissen, ob es Probleme gibt, wie man sie am besten zubereitet.

Davon abgesehen, hatte ich einmal in Kentucky lebende Schafe. (In Hall's am River, als "Lamm Pommes"). Ich hatte etwas mehr davon erwartet Lustiger Bauernhof aber sie wurden paniert und gebraten. (und somit macht der Name Sinn). Ich machte den Fehler, sie mit Zwiebelringen zu bestellen, und zwei gebratene Sachen machten die Mahlzeit zu schwer ... es wäre vielleicht besser gewesen, wenn ich etwas bekommen hätte, um es besser ausbalancieren zu können.

Das alles gesagt ... Ich weiß nicht, dass ich sie selbst kochen würde. Vielleicht, wenn ich eine bessere Erfahrung hätte, aber von diesem Restaurant aus würde ich lieber eine neu erstellen Kentucky heißes Braun

(Anmerkung) In dieser Nacht wurde wahrscheinlich getrunken, obwohl ich normalerweise der Fahrer unserer Gruppe war. Ich weiß, dass es Teil eines Wagens war Drew Curtis und einige der anderen Leute, mit denen ich zusammen war.

— Joe
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